可乐鸡翅的家常做法 做法集合3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 糖 适量 生抽 适量 可乐 一听 鸡翅 8个 姜葱 适量
做法步骤

  1. 材料（没有全部拍到，多多包涵）

  2. 把鸡翅腌制30分钟，用白砂糖，料酒，酱油，水腌制。（照片还是糊的，对不起大家啊！）

  3. 把葱切成葱花，姜切片。

  4. 然后把腌制的汁倒掉。中火下油爆葱花和姜。

  5. 然后扔掉之前的葱花和姜。下鸡翅翻炒至金黄。

  6. 然后加入可乐，漫过鸡翅就行。再加入生抽，料酒，糖。中火焖20分钟。

  7. 最后五分钟一直翻炒鸡翅，免得焦了。等到粘稠了就可以出锅了！

  8. 最后撒上葱花就OK了！O(∩_∩)O

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 少许 冰糖 4块 桂皮 1片 八角 2个 油 2勺 生抽 2汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10跟 老抽 1勺 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅放入冷水 ➕料酒 大火烧沸腾起末

  2. 捞出来洗干净 用刀在鸡翅上化二刀 这样会更入味

  3. 倒油 烧开 把八角 桂皮 和花椒 冰糖放入热油中 煸炒至冰糖化了有点焦 即可

  4. 倒入鸡翅 煸炒至上色

  5. 加入生抽翻炒几下

  6. 加入老抽翻炒均匀

  7. 然后倒入可乐 要没过鸡翅哦

  8. 大火烧开沸腾后改小火慢炖20min左右然后放盐 收汁 收汁需要开大火翻炒 然后留点汤汁就好 喜欢有点辣的朋友最后收汁放一个小尖椒 一起翻炒哦 ）根据个人口味 有人也不放盐 喜欢甜口

  9. 好啦 其实很方便 我都懒得切生姜 哈哈

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
胡椒粉 一小勺 料酒 一勺 可乐 250毫升 鸡翅 12个 生姜 4-5片
做法步骤

  1. 鸡翅两边各划几刀，方便入味！

  2. 加料酒，生姜，生抽，老抽，胡椒粉腌制半小时左右！

  3. 下锅煎！

  4. 反面继续煎！

  5. 煎到两面差不多金黄色！

  6. 倒入可乐，加入生抽，老抽，适量的盐，盖上锅盖中火煮5-6分钟，然后开锅收汤即可！

  7. 成品图！非常的简单！

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