青椒洋葱炒鸡蛋
青椒洋葱炒鸡蛋菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
一颗
鸡蛋
2个
青椒
半个
紫皮洋葱
半个
青椒洋葱炒鸡蛋做法步骤
1
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洋葱青椒切块，鸡蛋打散放盐少许
2
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切点蒜备用
3
锅里倒油，烧热，下鸡蛋，炒好之后盛起来。
4
不用再倒油了，下蒜，炒香，下洋葱和青椒，翻炒至断生，放一勺生抽，半勺蚝油，盐适量。放入鸡蛋继续翻炒。起锅时，放点糖。
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