可乐鸡翅怎么做 家常做法 快手做法4篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 250ml 生姜大蒜 适量 八角桂皮 适量 中翅 8个
做法步骤
  1. 把鸡翅洗净放入锅中加水再放入生姜大蒜八角桂皮黄酒煮透

  2. 煮透在鸡翅表面划几刀加入生抽老抽腌制半小时

  3. 腌制好将鸡翅放入油锅中翻炒,表面有金黄色

  4. 翻炒至金黄加入可乐煮透,等待收汁即可

  5. 美美的可乐鸡翅就好了,最后撒上葱花

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 适量 可乐 400ml 鸡翅 10块 白糖 少许 老抽 适量 姜丝 适量 鲜柠檬汁 适量
做法步骤
  1. 1、将鸡翅洗净,沥干水份,用叉子在鸡翅正面插孔(有鸡皮疙瘩那面呦)背面用刀轻轻划3刀,放入容器中,挤入柠檬汁腌制10分钟左右;姜去皮切丝待用;

  2. 2、平底锅大火加热后放少许橄榄油,将腌制好的鸡翅插孔的一面向下煎至金黄,在翻另一面煎制金黄,将姜丝放入锅中炒香;

  3. 3、往锅中倒入可乐,淋入生抽、老抽、盐和糖调匀,中小火炖10分钟左右,改大火收汁即可

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 可乐 250毫升 鸡中翅 9个
做法步骤
  1. 把鸡翅先在锅里绰一遍,沥干水分。

  2. 放油把鸡翅煎至泛黄。

  3. 加入可乐、葱姜丝,生抽、盐、料酒,小火蛮炖即可。

做法4:挑战你家孩子味蕾的可乐鸡翅

菜谱食材
姜 2片 料酒 1勺 蚝油 1勺 盐 1克 鸡精 3克 油 三勺 可乐 一瓶 鸡翅 8 小番茄 2个
做法步骤
  1. 准备好食材必须的,姜 鸡翅 可乐

  2. 鸡翅两边改刀 多切几横这样入味 ,姜切丝备用

  3. 鸡翅焯水必须要做的,加点姜丝焯掉血水去味。

  4. 焯好水捞出,再继续冲水,洗净浮沫。在沥干水分放一旁。

  5. 起锅烧油,煎鸡翅,水分要沥干要不油会飞溅

  6. 煎微黄下料酒

  7. 急需加蚝油

  8. 差不多金黄了

  9. 下可乐 满过鸡翅 烧至收汁 这个量也可以根据自己喜好多加或少都没事

  10. 收汁之后的效果完美

  11. 最后摆盘,可以根据自己喜好加不同的水果蔬菜都可以

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