南瓜饼配菜做法 精选推荐做法5篇

做法1：蜜豆南瓜饼

菜谱食材
面粉 50g 红糖 适量 蜜豆 100g 糯米粉 300g 南瓜 300g 桂花 适量 黑芝麻 50g 花生酱 适量
做法步骤

  1. 第一步，南瓜隔水煮30分钟，捣成泥状

  2. 第二步，慢慢依次加糯米粉，并用适量面粉调成不粘手的面团

  3. 第三步，准备蜜豆馅和黑芝麻馅

  4. 黑芝麻粉加红糖，桂花，花生酱，适量水搅拌成糊状，搓成丸子，做馅

  5. 第四步，南瓜面团分成小块，搓成小球

  6. 将馅放进南瓜面团中，按压成饼，用牙签压出纹路、南瓜饼get！葡萄干的是蜜豆南瓜饼，黄色芒果干的是黑芝麻馅。

做法2：南瓜饼

菜谱食材
盐 适量 油 适量 面粉 100克 南瓜 500克
做法步骤

  1. 小南瓜去皮，洗干净，切片，用盐腌制一下；

  2. 面粉加水、盐搅拌均匀；

  3. 把腌制好的南瓜放入面粉中搅拌，使得南瓜片均匀有面粉；

  4. 热锅，倒入油，把南瓜片放入热锅中煎/炸，微黄，翻转，另外一边继续煎；

  5. 香喷喷的南瓜饼出炉了。

做法3：南瓜饼

菜谱食材
油 适量 白糖 适量 糯米粉 一包 南瓜 半小个
做法步骤

  1. 南瓜切小块隔水蒸熟，熟了弄成泥，把糯米粉到入干净的容器里再把南瓜放里面，

  2. 放糖，搅拌，用手再把它和成面团，锅里倒油，烧熟，把面团分成一个个小剂子

  3. 用手压扁，放锅里炸，一面黄了再反到另一面黄，三四分钟一个就好了，

做法4：南瓜饼

菜谱食材
盐 3克 白糖 适量（不加也可以） 牛奶 30克 南瓜 200克 酵母粉 3克 面粉或低筋 适量
做法步骤

  1. 南瓜切块蒸熟

  2. 南瓜用勺子压成南瓜泥

  3. 牛奶温热（不烫手即可）加入酵母，然后倒入温温的南瓜泥中，面粉少量多次拌入南瓜泥中，用硅胶铲和成软的面团

  4. 放置温暖处发酵后，擀成饼状，二次醒发后入烤箱或蒸锅中蒸熟即可

做法5：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 400g 南瓜 400g
做法步骤

  1. 南瓜切片上锅蒸熟

  2. 捣成泥状

  3. 倒入中糯米饭

  4. 揉成团

  5. 分成小剂子团圆压扁

  6. 上锅蒸至两面金黄即可

  7. 非常好成的南瓜饼

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