烤羊排的做法怎么样简单又好吃 精选推荐做法3篇

做法1：烤羊排配蜂蜜芝士蘸酱

菜谱食材
盐 适量 橄榄油 1/4杯 蜂蜜 3大勺 黑胡椒粉 适量 孜然粉 3/4大勺 羊排 一份 酸奶油 1/2杯 新鲜薄荷叶 切碎2大勺 综合香料 2大勺 马斯克朋芝士 1/2杯
做法步骤

  1. 羊排表面抹上橄榄油，适量盐，黑胡椒粉，综合香料，按摩均匀。

  2. 铸铁平底锅大火加热至冒烟，放入羊排煎至两面金黄。如果羊排像我这样比较厚的话，最后各面都煎一下。

  3. 将羊排转移到烤盘上，入预热425F/210度的烤箱，中层，烘烤25分钟，烤好的羊排静置10分钟后再切开。

  4. 等待羊排的时候，将蘸酱里的所有原料混合均匀即可。

做法2：孜然叉烧黑椒烤羊排

菜谱食材
葱 适量 蚝油 适量 蒜末 适量 生抽 三勺 蜂蜜 一勺 辣椒粉 少许 迷迭香 适量 孜然粉 适量 叉烧酱 3勺 羊排 适量 罗勒 6片 黑椒 适量
做法步骤

  1. 用所有的辅料来腌羊排，放进保鲜盒，拌匀腌一天

  2. 第二天拿出来摆在烤箱，200度左右15分钟（根据自家烤箱来决定哦）

做法3：烤羊排怎么会这么简单

菜谱食材
蚝油 两勺 盐 适量 海鲜酱油 一勺 羊排 一小扇 洋葱头 半个 芝麻孜然 适量
做法步骤

  1. 拿出上次琪姐邮来的排酸羊排 将筋膜划开，容易入味

  2. 放进电高压锅压熟 不加水 为什么呢 以免烤不熟 也减少了烤的时间 也让肉不那么硬 就是这样简单 如果坚持烤 也可以 但要好久 所以我图了方便 十五分钟就搞定

  3. 加洋葱调味 因为没加水 锅底的部分已经有焦的感觉 其实这时候已经很好吃 我扒了一块 粘烧烤了了 哈哈哈 但为了更好吃 我就加入洋葱借味

  4. 家里这种普通的勺子，加了两勺蚝油

  5. 一勺海鲜酱油 其实到这步，可以说调料随便加，只要不太咸，可以加辣椒、烧烤料、奥尔良料包，适合口味就可以。 但我喜欢保留食材的原味，再加上油盐比较轻，觉得不够味的可以加多一点点盐，或者烤好蘸料吃。 但少油盐健康比较重要，这就是为什么要在家吃的原因。

  6. 芝麻，孜然，一勺胡椒面。

  7. 揉搓好，放入保鲜袋置入冷鲜入味。 第二天就可以做了 所以说，要高压锅压一下，晚上准备这些也就半个小时，第二天送入烤箱，一道大菜不要太简单。

  8. 我那母上大人超市积分换购的简陋小烤箱，羊排上下抹点油，不抹也可以，它自己会出油，200度，烤了十几分钟就上色了。 大家烤箱都不一样，火开到180-200左右，观察一下，像我们在外面看到的那样就好了，喜欢吃干巴一点的多烤一会，喜欢吃嫩嫩的少烤一会。 因为内里是熟的了，所以烤多久全凭喜好。 我这次羊排太瘦，我就烤了大概三十分钟。

  9. duang duang 成品，烤的没有上次好，因为突发情况，我老公晚回来了，于是热了一下，我最爱的洋葱糊了。

  10. 也还不错啦！

  11. 看起来蛮可口。

  12. 外焦里嫩，老公全吃了，我减肥....

  13. 初秋的深夜 写着教案ppt的间隙 听着最爱的93.5电台里传来的情歌 在储物间芝华士上放空 觉得很惬意啊

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