洋葱炒鸡蛋怎么做 家常做法 做法6篇

做法1：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
糖 少许 鸡蛋 3个 盐 少许 鸡精 少许 洋葱 3分之1个
做法步骤

  1. 1,炒鸡蛋，捞出。

  2. 2，放油，炒洋葱。

  3. 3.把炒好的鸡蛋入放洋葱，加糖，盐，鸡精，出锅。

做法2：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
姜 一小块 蒜 2瓣 醋 一小勺 葱 一小段 鸡蛋 4个 香油 适量 盐 一小勺 鸡精 少许 油 适量 生抽 一大勺 洋葱 1个
做法步骤

  1. 将葱姜切碎。

  2. 将蒜切碎。

  3. 将洋葱切碎。

  4. 将鸡蛋打碎放入碗里搅韵。

  5. 适量的油放入锅里烧热。

  6. 将葱姜放入锅里爆香。

  7. 将盐放入鸡蛋里搅韵，放入锅里小火翻炒。

  8. 将洋葱放入锅里一起大火翻炒，放入少许的醋，然后放入老抽，鸡精，香油。最后放蒜，关火即熟。

做法3：黄瓜洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
酱油 3勺 鸡蛋 3个 盐 1勺 鸡精 1勺 黄瓜 2根 洋葱 1个 十三香 1勺
做法步骤

  1. 准备工作，洗干净

  2. 洋葱切丝，黄瓜切丝

  3. 鸡蛋打散，放油，等油热了，炒鸡蛋，盛出备用

  4. 放油，炒洋葱，炒软，放盐，酱油，十三香或者五香粉也行

  5. 洋葱快炒熟了，放黄瓜

  6. 随便翻炒几下，把炒好的鸡蛋放进去。放点鸡精，就可以出锅啦！也可放点香油，特别香！

做法4：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
蚝油 适量 鸡蛋 2个 盐 适量 白砂糖 适量 油 适量 生抽 适量 洋葱 一个 十三香 适量
做法步骤

  1. 鸡蛋敲碗里，加适量盐，十三香用筷子打散。洋葱切条。

  2. 中小火煎鸡蛋，先煎鸡蛋饼再用铲子切小块。盛出备用。

  3. 锅中放入适量油，油温8成加入切好的洋葱煸炒。

  4. 加入调料，炒至洋葱变软。

  5. 加入鸡蛋稍作煸炒即可出锅。

  6. 搭配一碗米饭开吃。

做法5：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
糖 适量 鸡蛋 适量 生抽 适量 洋葱 适量
做法步骤

  1. 洋葱切片

  2. 将鸡蛋打散，放入适量盐，可加点冷水使炒出的鸡蛋松软

  3. 开火，入油，待油温适中放入鸡蛋液，划散盛出

  4. 将洋葱片放入锅内翻炒，加入适量生抽和糖，待熟时放入鸡蛋入味，翻炒几下可出锅啦

做法6：洋葱炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 洋葱 2个 青红椒 2个
做法步骤

  1. 洋葱切块，洗干净

  2. 青红椒切块

  3. 锅底倒入一点油，鸡蛋下锅炒散，盛出

  4. 锅底倒油，油热下洋葱和青红椒，加盐翻炒

  5. 翻炒一会，倒入鸡蛋，加味精，关火

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