泡椒凤爪的家常做法简单 做法4篇

做法1：泡椒凤爪

菜谱食材
胡萝卜 一个 芹菜 适量 洋葱 一个 鸡爪 一斤
做法步骤

  1. 只有成品图，前面忘拍了

  2. 成品图，忘加柠檬了

做法2：小白的泡椒凤爪之旅

菜谱食材
姜 4片 花椒 1匙 盐 1勺 八角 4-6粒 白醋 少量 泡椒 200g 凤爪 1000g
做法步骤

  1. 切指甲。默念了好几遍，罪过。

  2. 放入姜片、八角，香叶，倒入鸡爪炖煮。开了之后中小火十分钟。

  3. 应该在某宝上买的，看超市也不贵就买了这种泡椒。倒入保鲜盒。 加入适量水，少许盐。自己可以尝一下。喜欢吃辣的朋友可以把泡椒切碎。

  4. 鸡爪煮好后，用冷水冲洗血水，冲干净。 放置在之前备好的冰块水中，这一步喜欢脆脆皮那种的感觉的朋友可以做。

  5. 把泡椒放在保鲜盒中，水分没过鸡爪。

  6. 很简单又很好吃的鸡爪做成了。在冰箱冷藏室放置12小时后就可以食用啦。

做法3：泡椒凤爪

菜谱食材
蒜 3瓣 花椒 25粒 白醋 一勺 木耳 100g 生姜 适量 泡椒 三瓶 西芹 2颗 鸡爪 500g 小红椒 5个 鸡汁 8滴 食用盐 1勺
做法步骤

  1. 第一次上传只能简单说，前面有很多大神做过这个我这个只是在她们的里面加了点木耳，和西芹

  2. 味道的确好吃，我自己试了五次才确定这样好吃，大家可以试一试

  3. 木耳用水泡开最好是那种小的木耳，贵点

  4. 西芹直接洗干净，切小就可以直接泡了

  5. 最后等两个小时就可以了

做法4：柠檬泡椒凤爪

菜谱食材
胡萝卜 半根 大蒜 1个 香油 半勺 盐 按个人口味 生抽 3勺 柠檬 1个 泡椒 按个人口味 鸡爪 500克 老醋 3勺 碎冰糖 半勺
做法步骤

  1. 鸡爪直接在菜市场买的地方帮忙处理的。 烧水焯一下再煮10分钟，我是直接加水和料酒煮15分钟的，然后洗干净，放冷水里泡一泡。

  2. 将配料切好备用

  3. 所有配料和鸡爪，一起放入盆里

  4. 加三勺醋，三勺生抽，半勺冰糖，大概四分之一勺盐，然后加入凉白开没过鸡爪，拌均匀

  5. 1、没有味道的话多加点盐 2、咸的话加点冰糖 3、尝不出泡椒味道的话多加一点会香 4、可以根据个人口味加香油

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