西蓝花简单快速做法 推荐做法4篇

做法1：蒜蓉西蓝花

菜谱食材
糖 少许 大蒜 四瓣 盐 少许 鸡粉 少许 西蓝花 1颗
做法步骤

  1. 西蓝花用小刀掰成小朵，洗干净控水备用！

  2. 大蒜剥皮，切成蒜末备用！

  3. 起火！放锅！ 锅中倒油，油热倒入蒜末，蒜末炒香后倒入西蓝花翻炒，放入盐，鸡粉，糖翻炒均匀出锅！！！

做法2：凉拌西蓝花

菜谱食材
西蓝花 1颗
做法步骤

  1. 西蓝花盐水煮三分钟

  2. 根据口味调料

  3. 完毕

做法3：西蓝花豆腐饼

菜谱食材
鸡蛋 2个 面粉 15克 西蓝花豆腐泥 15克
做法步骤

  1. 食材：鸡蛋2个、面粉15g、西兰花豆腐泥15g

  2. 鸡蛋打散

  3. 加入面粉拌匀

  4. 再加入西兰花豆腐泥

  5. 搅拌均匀

  6. 锅底刷好植物油、倒入面糊

  7. 开小火烙熟、翻面

  8. 出锅切块食用

  9. 西蓝花豆腐饼

做法4：西蓝花炒虾仁

菜谱食材
味精 小半勺 蚝油 1勺 盐 小半勺 油 一勺 虾仁 250克 大葱 1/3根 西蓝花 半个
做法步骤

  1. 虾仁用盐和白胡椒粉腌一下。个人觉得新鲜的虾仁炒的好吃我这个是冷冻的。

  2. 西蓝花洗干净用盐水泡一会儿，水开后倒入西蓝花焯2-3分钟。捞出后冷水冲洗一下备用

  3. 起锅倒油，油热放入大葱炒香

  4. 加入虾仁翻炒变色

  5. 把西蓝花加入一起翻炒，加点蚝油，盐和鸡精翻炒一下就行了。

菜谱做法推荐