可乐鸡翅怎么做 家常做法 精选做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
胡椒粉 适量 花椒 适量 冰糖 数颗 盐 适量 生抽 3茶匙 可乐 一罐 鸡翅 500克 老抽 1茶匙
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，控水后划几刀方便入味。

  2. 用生抽3茶匙，老抽1茶匙，花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精适量腌制鸡翅半小时。

  3. 点火，放油。

  4. 熬糖

  5. 熬至冰糖完全融化。

  6. 放鸡翅煎炸至两面金黄。

  7. 放可乐，大火烧。

  8. 20分钟至半小时后，汤汁快烧干后即可出锅摆盘了。

  9. 简单又美味的可乐鸡翅做好了，香甜可口，包你吃了停不了，呵呵。儿子吃了5个，还意犹未尽哦。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一罐 鸡翅 3个
做法步骤

  1. 把鸡翅洗干净切好，用盘子装起来，放入盐，酱油，蚝油腌30分钟！

  2. 锅中放入少许油烧开，把鸡翅倒入煎至金黄色！

  3. 之后倒入可乐，大火转小火焖！焖到剩下少许的汁，关火！盛出盘子即可，之后撒上葱花即可！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 可乐 1罐 葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 先把鸡翅洗干净，在用刀在鸡翅正反两面划开几个口子，已便更好入味。

  2. 在锅里放入水，烧开后把鸡翅放入锅中，加入适量料酒，主要是祛腥味，煮3.4分钟左右，关火捞起备用

  3. 锅热后放入油（稍微可以多放点，等会好煎鸡翅）油热后放入鸡翅，先别急着翻动，等一面鸡翅煎的有点金黄色，在这时候可以适当加入一些盐，在翻面继续煎（记住别煎的太老）这是时候把事先准备好的葱姜蒜也一并放入锅中，在放适量酱油，一起翻炒。

  4. 等炒的差不多的时候就倒入可乐，大概是一易拉罐的量，这个时候就要换小火慢慢煮，这样可乐才能真正的进入鸡翅里，小火大概煮15-20分钟的样子，在换大火收汁，这个时候就要不定时的翻动一下鸡翅来，怕会粘锅！等锅中可乐已经全部被鸡翅吸收就可以起锅啦，爱吃葱花的可以适当的撒上一些（吃起来更香）！

  5. 好啦，一盘超好吃的可乐鸡翅完成啦！制作非常简单，想吃的赶紧做起来吧（因为图片是第一次做的时候拍的，所以步骤照片也没有，看上去也不是太有卖相，不过现在可是越做越帮啦，家人都超爱吃的！）

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡翅 6只 黑胡椒 适量 柠檬汁 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，在两侧各划几刀，方便腌制时入味。

  2. 生抽2勺，料酒3勺，盐少许，黑胡椒粉少许，柠檬汁少许，至少腌制2小时，有时间的话可以腌一晚上，更加入味。

  3. 下油，葱姜爆香，放入鸡翅翻炒至变色，放入可乐，生抽，少许盐，放多少就看平时口味了。大火烧开后，再小火至25分钟左右。

  4. 装盘，即可。

菜谱做法推荐