家常排骨汤做法 推荐做法3篇

做法1：冬瓜薏米排骨汤

菜谱食材
排骨 1000克 鸡精 少许 冬瓜 500克 薏米 适量 食盐 少许
做法步骤

  1. 排骨焯水，薏米洗净，冬瓜洗净切成宽条（不要去皮）带皮才好

  2. 将排骨和薏米一起放入炖锅中，大火煮开，小火慢炖1个半小时（薏米最好提前泡过，这样容易煮）

  3. 加入冬瓜再炖上10分钟左右即可，食用时加点盐和鸡精就可以了。。。

  4. 过程图片忘记拍了，见谅！下次再补上

做法2：冬瓜玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 两条 盐 少许 冬瓜 1块 生姜 适量 玉米 1颗 筒子骨 1只
做法步骤

  1. 筒子骨过水 五分钟 去血水

  2. 排骨 筒子骨 生姜 凉水适量 放入沙锅中 煲两小时

  3. 放入玉米

  4. 放入冬瓜

  5. 一小时后 出锅 完成✅ 喝前加适量盐即可✅

做法3：胡萝卜玉米排骨汤

菜谱食材
姜 2片 排骨 500克 胡萝卜 1根 盐 适量 枸杞 5克 莲子 5克 红枣 8颗 玉米 1根
做法步骤

  1. 排骨洗干净斩块，焯水备用~

  2. 汤料冷水洗一下，备用~

  3. 玉米切段，胡萝卜滚刀切~

  4. 煲里放适量水烧开把排骨，玉米，胡萝卜和汤料放入，大火煲开10分钟后转小火煲45分钟~

  5. 加些许盐即可~

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