酸辣土豆丝好吃做法 做法集锦5篇

做法1：酸辣土豆丝

菜谱食材
土豆 2个 干辣椒 4颗 醋 2勺 大蒜 2瓣 美人椒 2个
做法步骤

  1. 土豆切成细丝，用水淘两遍。

  2. 干辣椒和青椒都切成小圆圈，蒜切成片，花椒几粒。

  3. 放入翻炒

  4. 放入土豆丝

  5. 放入盐，鸡精调味。

做法2：酸辣土豆丝

菜谱食材
胡椒粉 少许 土豆 一个 醋 适量 盐 适量 蒜末 少许 葱花 少许 油 适量 生姜 少许 干红椒 三个
做法步骤

  1. 土豆去皮切丝，放入水中洗一下

  2. 准备好葱姜蒜和干红椒

  3. 锅烧热倒油，将红椒、生姜和蒜末爆香，然后土豆丝倒入锅中翻炒

  4. 土豆翻炒一会放入调料，然后放入醋和葱沫，再翻炒一会就可以出锅了

做法3：家常酸辣土豆丝

菜谱食材
土豆 2个 醋 适量 辣椒 适量
做法步骤

  1. 将土豆去皮，切丝，放入装水的碗里备用，把辣椒切丝备用

  2. 锅里放油，辣椒爆香，土豆沥干，放入抄，土豆不容易熟，边炒边往里加醋。放入适量的盐，盖上锅盖，让它滚。过会开盖继续炒至熟！

  3. 语言表达不怎么样，献图

做法4：酸辣土豆丝

菜谱食材
土豆 两个 蒜片 少许 葱丝 少许
做法步骤

  1. 我就不发照片了，直接开火，锅烧热，倒油，放花椒粒。

  2. 花椒粒捞出不要，放葱丝、青红椒、土豆丝，（土豆丝泡洗的越清爽，炒好了越清脆）翻炒，放醋，当然各种醋都可以，大家不用纠结，继续翻炒～

  3. 差不多熟了吧，放盐，放蒜片，翻炒两下，直接出锅，蒜片最后放，特别好吃，吃货们可以试下，我是不吃各种味精，鸡精的，你们可以随意哦～

做法5：轻盐酸辣土豆丝

菜谱食材
蒜 几瓣 土豆 2个 辣椒 4个 小葱 1根
做法步骤

  1. 准备好所有原材料，土豆去皮备用

  2. 土豆用刨丝刀擦成丝然后泡冷水去淀粉

  3. 葱切末，蒜拍碎切成小块，干红椒切段，土豆丝沥干水分待用

  4. 锅中倒油放入葱花干红椒炒香

  5. 倒入土豆丝翻炒

  6. 倒入2味达美 清香米醋

  7. 再倒入2勺六月鲜 8克轻盐特级原汁酱油翻炒

  8. 最后倒入蒜末翻炒均匀即可出锅

  9. 从外婆辈就爱吃的一道菜就出锅啦

菜谱做法推荐