西蓝花炒虾仁

西蓝花炒虾仁菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
小半勺
蚝油
1勺
小半勺
一勺
虾仁
250克
大葱
1/3根
西蓝花
半个

西蓝花炒虾仁做法步骤

1
虾仁用盐和白胡椒粉腌一下。个人觉得新鲜的虾仁炒的好吃我这个是冷冻的。
2
西蓝花洗干净用盐水泡一会儿,水开后倒入西蓝花焯2-3分钟。捞出后冷水冲洗一下备用
3
起锅倒油,油热放入大葱炒香
4
加入虾仁翻炒变色
5
把西蓝花加入一起翻炒,加点蚝油,盐和鸡精翻炒一下就行了。