西红柿炒鸡蛋怎么做好吃又营养

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2 盐 一小勺 西红柿 2
做法步骤

  1. 西红柿去皮，切小块，鸡蛋搅拌均匀；

  2. 锅倒油烧中热，下鸡蛋炒至金黄，下西红柿混炒，待西红柿出汁，加小勺盐翻炒，起锅。

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 适量 鸡精 适量 食用油 适量 香葱 适量 五香粉 适量 大番茄 2个
做法步骤

  1. 将西红柿切块，鸡蛋备好

  2. 放入盐、鸡精、五香粉，搅拌备好

  3. 油热后放入鸡蛋

  4. 西红柿炒熟后，放入盐、鸡精、香葱，呈出即可

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
蒜 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 葱 适量 鸡蛋 4个 盐 适量 西红柿 2个
做法步骤

  1. 葱蒜切末。西红柿用筷子或叉子插上，开火，把西红柿直接放在火上烤，不一会皮就会皱皱的裂开，蒂部要多烤一会，烤好后去掉皮切成块。

  2. 鸡蛋打散，锅中放油，油热放入蛋液煎至金黄色出锅。

  3. 锅中放少许油加热，放葱蒜末爆香，放入西红柿块，翻炒至出汤汁。

  4. 放入西红翻炒，加少许糖，盐，胡椒粉。汤汁收浓出锅。

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 花生油 适量 盐 适量 白糖 适量 西红柿 5个 蒜蓉 适量
做法步骤

  1. 先把花生油适量倒进锅里烧热

  2. 把鸡蛋搅匀倒进烧热的油锅

  3. 不停的翻炒鸡蛋时把火调小约1分钟鸡蛋就熟了，盛出蝶里

  4. 再往锅里倒油，不用太多油，锅热了放西红柿去炒，3分钟左右出汁，火要大，

  5. 把炒好的鸡蛋倒进去一起炒，同时放盐，白糖，翻炒均匀，上桌。

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 白糖 适量 西红柿 2-3个
做法步骤

  1. 1.西红柿切块，鸡蛋打散备用，切好葱花（滚刀切）备用。

  2. 热锅内放油，炒鸡蛋，将鸡蛋炒成小块，倒出备用。

  3. 热锅放油，油热后放入葱花，西红柿翻炒，放盐，糖，鸡精，少许生抽，待西红柿炒出汤汁，将之前炒好的鸡蛋放入锅中翻炒，即可出锅。美味出炉。

做法6：西红柿炒鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 一个 盐 一小勺 西红柿 一个 西芹 一小根 蒜蓉 一小碟 火腿肠 一条 方便面 一包
做法步骤

  1. 先把火腿肠切片，把西红柿切块用盘子盛好待用。

  2. 用开水泡面五分钟，然后就是火腿片了，火开大点，炒锅里放一点油，油温感觉有点高了之后火开小，将火腿片放下去，稍微煎一下，好吧，我的火腿肠黑了╯﹏╰有点过火呢，因为人家在拍照，嘿嘿…把火腿盛盘，剩下的油把蒜蓉爆香，然后用小碟子盛起来待用。

  3. 在锅里放一点点油，武火翻炒西红柿，西红柿快熟了的时候把鸡蛋打下去，鸡蛋熟了之后盛盘待用。

  4. 泡面的水倒掉，剩下的方便面跟刚刚爆香的蒜蓉一起下去翻炒，有十几下的时候就把炒好的西红柿鸡蛋还有西芹倒下去，一起翻炒，一分钟左右就好吧，因为我用猛火的，所以熟的比较快^(oo)^最后下适量的盐炒匀，关火！

  5. 好咯好咯，可以开吃咯！^(oo)^太饿了

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