萝卜丝饼家常做法步骤 特荐做法4篇

做法1：萝卜丝饼

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 3g 面粉 适量 水 适量 五香粉 2g 水萝卜 1个
做法步骤

  1. 水萝卜洗净去皮，半瓢面粉

  2. 准备一个大盆，水萝卜用刨丝器刨成细丝

  3. 打入鸡蛋，加入盐和五香粉拌匀

  4. 加入适量的面粉搅拌均匀

  5. 加入适量的水调成稀糊（用了一个萝卜，如果是半个，也可以不用加水，只要能调成稀糊状就可以）

  6. 平底锅倒入油小火烧至温热，用小勺舀一勺面糊倒入平底锅中，勺底平放在面糊中部向下压薄，整理成圆形，其余的依次放入（一盆面糊共烙了三锅），一面煎金黄后翻面再煎至金黄即可

  7. 盛入盘中，香喷喷又有营养的萝卜丝饼就做好啦，准备开吃吧！

做法2：萝卜丝饼

菜谱食材
葱 适量 盐 适量 油 适量 萝卜 适量 面粉 适量 水 适量 咖喱粉 5g
做法步骤

  1. 准备适量面粉和一个小萝卜，适量葱和咖喱粉。

  2. 葱切末，萝卜切成细丝。

  3. 加适量水和盐搅成糊状。有的人喜欢浓稠的糊状，但我喜欢不浓不稠的正好呵呵。但是千万不要水加多了呀。

  4. 锅内倒少量油烧热后挖一勺面糊摊成圆形。

  5. 待一面定形煎好后翻过来煎另一面煎至金黄。

  6. 全部煎好一共煎了4张饼子。切好享用吧。

做法3：萝卜丝饼

菜谱食材
小麦面粉 随意 白萝卜 2个
做法步骤

  1. 萝卜切丝，用盐腌制，出水即可，要微咸一点，等会要加面粉。

  2. 加入面粉，鸡蛋2个，我喜欢吃辣椒，加了一点红辣椒末。

  3. 放菜籽油，煎出来好看，买的电饼档，非常好用。

  4. 来回翻，煎至俩面金黄就OK了。

  5. 出锅啦～味道好极了。

做法4：萝卜丝饼

菜谱食材
清水 70克 盐 1克 面粉 1009互 白萝卜 适量 鸭蛋 1个 黑芝麻 少许
做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 面粉中加入鸭蛋

  3. 加入一克盐

  4. 加入清水

  5. 用蛋抽搅拌至面糊无颗粒状态， 提起蛋抽，面糊能快速滴落

  6. 白萝卜去皮切片后切成丝条

  7. 将切好的萝卜丝放入面糊中搅拌均匀

  8. 模具中放入油纸 倒入面糊平铺开来

  9. 表面撒上少许的黑芝麻装饰

  10. 送入海氏K5空气烤箱中

  11. 上下火190度烤30分钟

  12. 成品图

  13. 成品图

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