懒人可乐鸡翅做法 做法集锦6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 可乐 适量 白糖 适量 葱姜蒜 适量 鸡翅中 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅洗干净，为了能更入味，可以在上面划两道口子。

  2. 把鸡翅放入凉水的锅内，大火烧开，然后洗净粘附的血沫。

  3. 沥干水分备用。

  4. 锅内热油，扔进葱姜蒜爆香。

  5. 倒入焯好水的鸡翅，翻炒一下。

  6. 鸡翅翻炒至表面金黄，倒入可乐，没过鸡翅，并倒入适量的老抽。

  7. 大火煮沸后转小火收汁，最后加盐就可以出锅了。

  8. 开动了，呵呵～O(∩_∩)O

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 姜丝 适量 葱丝 适量 可口可乐 1罐
做法步骤

  1. 鸡翅在开水中焯一下 去血腥

  2. 拿小刀把鸡翅划几刀 便于入味儿 然后倒入生抽 料酒腌制 大概一勺左右即可

  3. 切好姜丝 葱丝备用（姜丝配可乐味道很好）

  4. 锅中放少许油（如不粘锅可不放油 因为鸡翅本身会出很多油），把姜片和葱丝放入锅中呛爆一下，随即放入鸡翅翻炒 表面金黄时倒入可乐一罐（个人认为百事太甜 可口做出的好吃一些）。再把切好的姜丝放进去，倒入酱油。中火开始炖

  5. 待到可乐差不多剩下这么多的时候，放一勺盐然后大火收汁出锅。

  6. 装盘。哈哈 新手一次成功 超好吃

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 由鸡翅而定 老抽 两勺 生姜 一个 柠檬 一个 鸡中翅 九个
做法步骤

  1. 鸡翅正反两面切口三条姜切成丝柠檬切四片左右腌制鸡翅（冷冻的鸡翅不用焯水直接腌制）半个小时即可

  2. 少许香油加入姜炒香倒入鸡翅煎至两面金黄加可乐没过鸡翅可根据口味加入两片柠檬

  3. 等可乐熬到只有一点了加入淀粉收汁即可装盘

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 3大勺 干辣椒 10个 葱 适量 大蒜 5粒 香叶 10片 桂皮 1块 八角 8个 生抽 2大勺 可乐 300m l 老抽 1勺 食用油 适量 生姜 一块 2个拇指大小 鸡翅中 10只
做法步骤

  1. 鸡翅买回来用凉水泡30分钟，期间换水1-2次，洗干净

  2. 沥干水后鸡翅前后各划3刀，便于入味

  3. 葱切断，姜切片，蒜，八角，香叶，干辣椒，桂皮洗净备用

  4. 划好刀花的鸡翅加入生抽2大勺，料酒2大勺，老抽1勺，适量生姜，腌30分钟

  5. 锅内加油（煎鸡翅用，我用的不粘锅所以放油比较少，大家可适量增加）大火烧热，放入八角、桂皮、香叶、辣椒、蒜姜爆香后捞出调料。用油煎腌好的鸡翅，至鸡翅两面变黄，刀花咧开

  6. 沥油，将煎好的鸡翅及之前捞出的调料放入煮锅，加入1大勺料酒

  7. 倒入可乐刚刚没过鸡翅（建议百事，比较甜）口味重者，可适量加少许盐。大火煮开后调小火慢炖30分钟，收汁。

  8. 出锅前加入葱段

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡翅 适量 老抽 适量 百事可乐 适量
做法步骤

  1. 最好选择翅中！

  2. 在翅中的前后都划上几道口子，更加容易入味！

  3. 放入姜片，香油，料酒，盐，生抽腌制半小时以上！

  4. 可先将鸡翅用油煎一下，让两面看起来微黄！然后倒入一瓶罐装可乐，倒入少许老抽上色，再加入一些冰糖可令颜色更加好看！

  5. 一直烧制，待其慢慢收汁！

  6. 美味的可乐鸡翅就做好了！

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
胡椒粉 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 油 适量 可乐 一罐 生粉 适量 鸡中翅 250g
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净，加料酒，盐，胡椒粉，腌制20分钟！鸡翅可用牙签捅几个小洞，腌制更入味！

  2. 锅烧热加油，放姜和鸡翅，将鸡翅煎至金黄色，加入可乐，没过鸡翅即可！大火煮开小火闷20分钟左右，酱油加生粉调汁，到入锅中大火收汁，装盘洒上葱花即可！

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