萝卜丝饼

萝卜丝饼菜谱做法

主料

清水
70克
1克
面粉
1009互
白萝卜
适量
鸭蛋
1个
黑芝麻
少许

萝卜丝饼做法步骤

1
准备好食材
2
面粉中加入鸭蛋
3
加入一克盐
4
加入清水
5
用蛋抽搅拌至面糊无颗粒状态, 提起蛋抽,面糊能快速滴落
6
白萝卜去皮切片后切成丝条
7
将切好的萝卜丝放入面糊中搅拌均匀
8
模具中放入油纸 倒入面糊平铺开来
9
表面撒上少许的黑芝麻装饰
10
送入海氏K5空气烤箱中
11
上下火190度烤30分钟
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成品图
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成品图
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