萝卜丝饼

萝卜丝饼菜谱做法
主料
清水
70克
盐
1克
面粉
1009互
白萝卜
适量
鸭蛋
1个
黑芝麻
少许
萝卜丝饼做法步骤
1
准备好食材

2
面粉中加入鸭蛋

3
加入一克盐

4
加入清水

5
用蛋抽搅拌至面糊无颗粒状态, 提起蛋抽,面糊能快速滴落

6
白萝卜去皮切片后切成丝条

7
将切好的萝卜丝放入面糊中搅拌均匀

8
模具中放入油纸 倒入面糊平铺开来

9
表面撒上少许的黑芝麻装饰

10
送入海氏K5空气烤箱中

11
上下火190度烤30分钟

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成品图

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成品图

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