奥尔良烤翅的家常做法 精选推荐做法4篇
做法1:奥尔良烤翅
菜谱食材
鸡翅 适量
奥尔良烤肉料 适量
做法步骤
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将鸡翅洗净用烤肉料腌渍入味按照1公斤鸡翅70克的烤肉料的配比放入烤肉料,将鸡翅腌3-5小时,窍门:如果有可能最好放在冰箱里盖上保鲜膜。这样腌料的效果最好。
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不用烤箱,直接用平底锅放入黄油,将黄油化开。
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将腌好的鸡翅码放整齐。
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小火煎出香味。
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盖上盖焖一下5分钟,让鸡翅里面也入味。
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翻一个面继续煎制3分钟,出香味即可。
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做法2:在家就能吃到的奥尔良烤翅
菜谱食材
鸡翅 3只
新奥尔良粉 30g
小鸡腿 3只
做法步骤
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鸡翅洗干净,正反面划口,方便入味
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奥尔良粉加入适量的水调汁
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将鸡翅与奥尔良汁混合腌制约一个半小时,想要更入味的最好腌制三小时,腌制好后在烤网铺上锡纸,将鸡翅均匀放好
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200度,烤20分钟
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出炉,最后撒上一点百香草,将腌制用的汁炒成酱搭配着吃,登登~大功告成!
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做法3:奥尔良烤翅
菜谱食材
清水 50克
鸡翅 10只
奥尔良鸡翅腌料 50克
做法步骤
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材料大集合,我用的是这种调料,低辣。
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清水反复冲洗干净。
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加入清水和腌料,用手按摩拌匀。
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再用牙签在鸡翅上戳戳,这样会更入味。
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拌好了的样子。
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然后用保鲜膜封起来,放冰箱冷藏室一晚。时间久更入味。
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第二天取出,烤盘上放锡纸,将鸡翅一个个码好。怕粘的可以提前刷上橄榄油。同时200度预热烤箱。
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烤箱中层上下火200度烤二十五分钟左右。
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十分钟左右拿出来刷剩下的调料。
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刷完后给鸡翅们一个个翻面。
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噔噔噔中午时分鲜香美味的烤鸡翅出炉喽!
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做法4:奥尔良烤翅
做法步骤
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准备,奥尔良腌料一袋
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放冰箱冷藏4到5个小时
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微波炉高火5分钟,翻面,在烤5分钟,喜欢吃焦一点的可以时间长些,味道不输肯德基哒
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