可乐鸡翅家庭简单做法 推荐做法6篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
盐 适量
可乐 125ml
鸡翅根 15个
做法步骤
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先用热水去掉血丝
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腌制半小时
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放入锅中用可乐煮
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做法2:可乐鸡翅
菜谱食材
鸡翅 适量
做法步骤
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先将鸡翅洗干净,刀划开,放开水中灼一下。将血水弄掉。
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放入适量料酒去腥味,放入适量盐。腌制十五分钟。
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倒油,烧热,将鸡翅两面煎金黄。
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倒可乐,等待收汁。装碗。
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做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
干辣椒 3、4个(非必需)
酱油 1/3碗(我全部用的生抽,喜欢上色深的可以加些老抽)
可乐 一罐(300ml不到,我用小瓶装的)
蒜粒 若干(非必需
鸡翅中 2斤
做法步骤
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鸡翅2斤洗净
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沸水中汆一下
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再冷水中冲洗干净沥干
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准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油
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把鸡翅和4中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏几下,以使每块鸡翅都能裹上颜色
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然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,盖上盖子,按一下煮饭键开关
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等见到出气口开始有蒸气冒出时,掀开盖子,用筷子或铲子把鸡翅拌一下,以使每块鸡翅上色均匀
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到30分钟时再次打开盖子,用筷子插入一块鸡翅中,若发现筷子很容易就能插进去的话,说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿
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吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味
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做法4:可乐鸡翅简单做
菜谱食材
姜 适量
花生油 适量
生抽 适量
可乐 一瓶
做法步骤
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切2到3片生姜 可乐250到300毫升就可以
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将国内放入适量的水 烧开 把鸡翅放进里面 鸡翅变白捞出沥水
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锅中放油 放入鸡翅 姜片 炸制金黄
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放入可乐 到鸡翅的三分之二就好
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十五分钟后 淋少许生抽
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收汁 盛入盘中
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做法5:可乐鸡翅
菜谱食材
料酒 1汤匙
酱油 2汤匙
盐 一勺
油 1汤匙
可乐 1小瓶(500ML)
鸡翅 8根
生姜 8片
做法步骤
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鸡翅两面拿刀划几刀
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锅里放冷水,加入鸡翅、料酒煮出血水
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鸡翅洗干净
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热油,倒入鸡翅两边煎至金黄
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加可乐漫过鸡翅,加生姜、酱油、盐
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大火转至中火焖15分钟收汁
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最后撒上葱花
做法6:糖醋可乐鸡翅
菜谱食材
醋 3勺
盐 1勺
生抽 2勺
可乐 1瓶
鸡翅 12个
白糖 2勺
做法步骤
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热油下锅后放白糖炒色,再放鸡翅下锅煎至两面金黄色。
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倒入可乐没过鸡翅即可,再放糖、醋、盐、生抽,盖锅盖。
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最后大火收汤汁,起锅。
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