可乐鸡翅怎么炒才好吃 快手做法4篇
做法1:可乐鸡翅
菜谱食材
花椒 适量
可乐 一瓶
鸡中翅 500克
做法步骤
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鸡翅洗净,用开水焯一下,煮去血水。
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加葱姜,和少许油,翻炒。待炒至黄色以后,加入酱油,可乐半瓶。
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待水煮干后,放入蒜,葱。草除蒜蓉味儿,既可出锅。
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香喷喷的可乐鸡翅就做好了。今天的颜色没有以往的鲜亮,估计是放的生抽。但味道儿子还是给了满分。
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儿子吃的真开心。
做法2:可乐鸡翅
菜谱食材
料酒 一点点
酱油 一点点
鸡翅 2个
姜片 4块
芝麻 一小勺
做法步骤
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首先要在鸡翅上面切点条条 让它在腌的时候好入味
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腌制的时候要把姜片切成丝 加入料酒 酱油 把鸡翅每个 地方都抹匀称
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20分钟之后就可以开始做这道菜啦 在锅内倒入一些油 将鸡翅两面都煎焦点
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差不多的时候就可以倒入可乐啦 将汁都吸收的时候就可以装盘了哦 然后在表面洒上芝麻 和一些花茶的花瓣又漂亮又好吃哦
做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 适量
酱油 适量
可乐 一罐
鸡翅 十二个
做法步骤
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把鸡翅洗干净,在面上用刀划几刀,这样能更好的入味
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锅里热油,放鸡翅和姜炒,炒到鸡翅稍微变黄
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加入可乐和酱油,大火煮到收汁即可
做法4:可乐鸡翅
菜谱食材
料酒 2勺
盐 适量
可乐 300ml
鸡翅 10-15个
姜片 3片
葱白 2段
耗油 2勺
朝天椒 3个
做法步骤
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准备食材 :翅中和可乐 。翅中是冷冻的要提前化冻 ,可乐用一小罐儿就行, 300ml就够了。
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翅中清洗干净,背面斜切两刀
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锅内放入凉水, 葱姜 、料酒 ,放入鸡翅焯水 。
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水开后撇出血沫 ,再焯水十分钟 。
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捞出鸡翅,控干水分备用 。
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切葱片 、姜片备用 。
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热锅后,放少许底油 。
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煎鸡翅 ,先煎正面 。
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鸡翅正面变金黄色 ,再煎另一面 。
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两面都煎好后倒入可乐 ,可乐要没过鸡翅 。
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放两勺蚝油 ,放入葱片、 姜片 、少许白酒 、3个朝天椒 。中小火炖至20~30分钟 。
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待汤汁粘稠后 ,大火收汁 。
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汤汁只留一点点就可以 。这时候鸡翅色泽红亮 。可以装盘儿,来碗米饭,开吃啦 !
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