排骨炖油豆角配菜做法 做法集合3篇

做法1：排骨炖油豆角

菜谱食材
胡椒粉 少许 料酒 适量 花椒 少许 排骨 3000克 老抽 少许 葱姜蒜 适量 豆角 200克
做法步骤

  1. 先切葱姜蒜，少许。锅里到入油，爆炒葱姜蒜，出味。

  2. 放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热火，没过排骨多一点，放豆角。

  3. 放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖，看看你的料有多少了，如果觉得不够咸就放一些老抽进去。

  4. 大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖的非常熟的，可以多炖一段时间。保准满屋飘香。

做法2：排骨炖油豆角

菜谱食材
胡椒粉 少许 料酒 适量 花椒 少许 排骨 3000克 老抽 少许 葱姜蒜 适量 豆角 200克
做法步骤

  1. 先切葱姜蒜，少许。锅里到入油，爆炒葱姜蒜，出味。

  2. 放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热火，没过排骨多一点，放豆角。

  3. 放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖，看看你的料有多少了，如果觉得不够咸就放一些老抽进去。

  4. 大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖的非常熟的，可以多炖一段时间。保准满屋飘香。

做法3：排骨炖油豆角

菜谱食材
胡椒粉 少许 料酒 适量 花椒 少许 排骨 3000克 老抽 少许 葱姜蒜 适量 豆角 200克
做法步骤

  1. 先切葱姜蒜，少许。锅里到入油，爆炒葱姜蒜，出味。

  2. 放入一勺糖，一勺老抽（上色）下排骨炒，一直到排骨两端的骨头露一些出来，放烧开的热火，没过排骨多一点，放豆角。

  3. 放一勺料酒，一勺老抽，花椒粉，胡椒粉少许。小火炖10分钟，再放入一些葱丝，再炖，看看你的料有多少了，如果觉得不够咸就放一些老抽进去。

  4. 大概半个小时就可以吃了，不过有的人特别愿意吃炖的非常熟的，可以多炖一段时间。保准满屋飘香。

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