奥尔良烤翅具体做法 做法集锦4篇

做法1:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅中 10个 奥尔良烤翅腌料 适量
做法步骤
  1. 鸡翅洗净用刀划两下

  2. 鸡翅与腌料拌匀,腌制10分钟

  3. 烤盘铺好锡纸,将腌好的鸡翅摆好

  4. 放在预热好的烤箱中,上下火都200,大约20分钟,根据鸡翅大小调整时间

  5. 出炉

做法2:奥尔良烤翅

菜谱食材
水 30ml 鸡中翅 6个 奥尔良腌料 30g
做法步骤
  1. 鸡中翅洗净,用牙签扎几个小洞

  2. 奥尔良腌料与水混合

  3. 腌料与水混合后,倒入鸡中翅。盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时(我冷藏了一晚上,入味)

  4. 烤箱200度,上下火,预热8分钟。将烤翅放入烤架,烤20分钟,然后翻面,将剩余酱汁刷到鸡翅上,再烤十分钟

  5. 摆盘,加生菜点缀

做法3:奥尔良烤翅

菜谱食材
清水 1勺 蜂蜜 2勺 鸡中翅 250克 奥尔良烤翅腌料 20克
做法步骤
  1. 将鸡翅用清水洗干净,沥干,然后用叉子将鸡翅均匀的扎几下

  2. 奥尔良腌料和水比例是1:1

  3. 兑好

  4. 然后将鸡翅放进汤汁中,腌制一晚上,这样味道更透

  5. 烤盘放入锡纸,然后烤箱210度预热5分钟

  6. 将鸡翅整齐地放入烤盘内,我这里一起做了小鸡腿的,配方和方法完全一样的

  7. 把鸡翅放入预热好的烤箱中

  8. 刷上一层腌料,继续烤

  9. 烤个5分钟左右,刷入蜂蜜,烤20分钟后,用筷子翻个面,然后继续刷上腌料和蜂蜜

  10. 20分钟后出烤箱啦,嗯,香气十足

  11. 趁热开吃,口感无敌好,绝对不比买的差

做法4:微波炉版新奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 自己看着办 蜂蜜 适量 黑胡椒 适量 奥尔良鸡翅粉 适量
做法步骤
  1. 把鸡翅洗干净,放在容器里用奥尔良烤翅粉加料酒腌制3小时。

  2. 放在微波炉里大火18分钟。9分钟时翻一次身。

  3. 拿出烤好的鸡翅涂一点蜂蜜。。开吃。。。

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