皮蛋豆腐的做法大全

做法1：皮蛋豆腐

菜谱食材
香油 适量 姜末 适量 葱花 适量 鸡精 适量 香菜 适量 松花蛋 2只 内脂豆腐 一盒
做法步骤

  1. 皮蛋剥去壳，洗净； 　　

  2. 内脂豆腐切块； 　　

  3. 葱姜洗净，葱切花，姜切末； 　　

  4. 豆腐、皮蛋盛入盘中，加海天味极鲜特级酱油、醋、姜末、鸡精、香油、葱花、香菜拌匀即可。

做法2：皮蛋豆腐

菜谱食材
葱花 适量 香醋 适量 生抽 适量 皮蛋 2个 香菜末 适量 内酯豆腐 一块
做法步骤

  1. 内酯豆腐从盒中取出放入盘子里。

  2. 皮蛋去皮，切成小块撒在豆腐上。

  3. 撒入葱末香菜末，倒入生抽和香醋即可。

做法3：皮蛋豆腐

菜谱食材
皮蛋 2个 內酯豆腐 一盒
做法步骤

  1. 把买来的內酯豆腐切成块

  2. 调汁。 我放了葱姜蒜 ，辣椒。 酱油。醋 。调好待用。

  3. 把皮蛋切成小块，放到豆腐上。

  4. 把调好的汁撒上面。。。在撒点葱花 。呵呵。 可以吃了

做法4：凉拌皮蛋豆腐

菜谱食材
盐 1/2勺 红辣椒 适量 生抽 1勺 白糖 2勺 皮蛋 2个 蒜头 2颗 嫩豆腐 1盒 陈醋 1勺
做法步骤

  1. 嫩豆腐切块，皮蛋切块（友情提醒:切皮蛋时刀要沾水，防粘）

  2. 糖、醋、盐、生抽、蒜末碗里搅拌均匀

  3. 摆盘，倒调料，放点红辣椒点缀

做法5：一大盘都不够吃的皮蛋豆腐

菜谱食材
蒜 三瓣 香醋 适量 生抽 适量 辣椒面 适量 皮蛋 两个 白芝麻 适量 小米辣 两个 小葱 几根 榨菜 一包 盒装豆腐 一盒 线椒 一个
做法步骤

  1. 皮蛋切成小块备用。

  2. 盒装豆腐割开四个角，豆腐就能倒出来，切成小方块码在盘子里，然后把皮蛋和榨菜随意铺在豆腐上。

  3. 碗里放辣椒面，蒜泥，白芝麻。 起锅热油，七成热倒入碗里，搅拌均匀。

  4. 碗里根据自己的口味加入生抽和香醋，再加入一点盐，然后淋在豆腐上，撒上切成圈的小米椒，线椒，葱花，美味即成，是不是很简单呢

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