一大盘都不够吃的皮蛋豆腐

一大盘都不够吃的皮蛋豆腐菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

三瓣
香醋
适量
生抽
适量
辣椒面
适量
皮蛋
两个
白芝麻
适量
小米辣
两个
小葱
几根
榨菜
一包
盒装豆腐
一盒
线椒
一个

一大盘都不够吃的皮蛋豆腐做法步骤

1
皮蛋切成小块备用。
2
盒装豆腐割开四个角,豆腐就能倒出来,切成小方块码在盘子里,然后把皮蛋和榨菜随意铺在豆腐上。
3
碗里放辣椒面,蒜泥,白芝麻。 起锅热油,七成热倒入碗里,搅拌均匀。
4
碗里根据自己的口味加入生抽和香醋,再加入一点盐,然后淋在豆腐上,撒上切成圈的小米椒,线椒,葱花,美味即成,是不是很简单呢