怎么做可乐鸡翅详细做法 做法集合4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 10粒 八角 1个 生抽 1汤勺 可乐 200毫升 色拉油 1小勺 鸡中翅 15个
做法步骤

  1. 鸡翅过开水去掉杂质.

  2. 快锅中加入色拉油, 炒香花椒八角, 然后加入鸡翅翻炒1分钟, 再加入生抽调味.

  3. 加入可乐后盖上盖子, 上压五分钟后, 开盖中火烧至汤汁浓稠即可.

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 鸡中翅 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，一定要中翅哦

  2. 葱姜爆香，把鸡翅倒入锅中翻炒，稍微表皮有点微焦即可

  3. 倒入没过鸡翅的可乐，小火闷15-20分钟，然后加入生抽，蚝油，再大火收汁即可

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 两片 胡椒粉 2g 料酒 适量 糖 5g 花椒粉 1g 盐 5g 可乐 1听 大葱 一棵 芝麻 1勺 鸡翅中 10只 味极鲜 10ml
做法步骤

  1. 翅中温水洗净，用餐纸擦干，在正面和背面各斜着划三刀，跳进碗里待腌。

  2. 加料酒、胡椒粉、花椒粉、盐、糖、味极鲜，腌15分钟。切葱花姜片备用。

  3. 热锅烧热油，下姜片微微炸香，下葱花，中火鸡翅下锅翻炒，喷洒适量料酒。小火煎一下两面。倒入之前腌翅中的汁。

  4. 打开一听可乐，先来一口，爽！剩下的全部倒进锅里，大火煮开，翻炒收汁。（因为之前煎过，所以不用小火慢炖了，否则鸡肉会老）起锅前撒熟芝麻翻匀。

  5. 加了一点点老抽，颜色就重了…看来有必要下个美食相机啦～不过味道还是相当不错哒～开动咯～

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 盐 适量 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10根 生姜 4片
做法步骤

  1. 准备好食材

  2. 锅里倒油，油热煎鸡翅

  3. 鸡翅两面煎的微黄

  4. 放入生姜、八角、酱油、可乐，咕噜咕噜煮熟它

  5. 最后大火收汁

  6. 出锅咯

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