可乐鸡翅做法家常做法 精选做法6篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 可乐 1罐 葱姜蒜 适量
做法步骤
  1. 先把鸡翅洗干净,在用刀在鸡翅正反两面划开几个口子,已便更好入味。

  2. 在锅里放入水,烧开后把鸡翅放入锅中,加入适量料酒,主要是祛腥味,煮3.4分钟左右,关火捞起备用

  3. 锅热后放入油(稍微可以多放点,等会好煎鸡翅)油热后放入鸡翅,先别急着翻动,等一面鸡翅煎的有点金黄色,在这时候可以适当加入一些盐,在翻面继续煎(记住别煎的太老)这是时候把事先准备好的葱姜蒜也一并放入锅中,在放适量酱油,一起翻炒。

  4. 等炒的差不多的时候就倒入可乐,大概是一易拉罐的量,这个时候就要换小火慢慢煮,这样可乐才能真正的进入鸡翅里,小火大概煮15-20分钟的样子,在换大火收汁,这个时候就要不定时的翻动一下鸡翅来,怕会粘锅!等锅中可乐已经全部被鸡翅吸收就可以起锅啦,爱吃葱花的可以适当的撒上一些(吃起来更香)!

  5. 好啦,一盘超好吃的可乐鸡翅完成啦!制作非常简单,想吃的赶紧做起来吧(因为图片是第一次做的时候拍的,所以步骤照片也没有,看上去也不是太有卖相,不过现在可是越做越帮啦,家人都超爱吃的!)

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
盐 一勺 八角 4个 油 两勺 可乐 1罐 葱姜 切片 酱 一勺 鸡中翅 7个
做法步骤
  1. 先煮下,驱腥,在用油煎成焦黄色

  2. 加入可乐配料,烧成酱汁状就可

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 葱 适量 盐 适量 八角 少量 生抽 适量 可乐 适量 鸡翅 15个
做法步骤
  1. 鸡翅改刀,用水灼一下,用生抽,料酒腌制一会

  2. 倒入可乐,没过鸡翅即可,大火烧开转为小火

  3. 鸡翅比较好熟,小火收汁到粘稠就差不多了

  4. 卖相稍微差了点,不过真的很好吃啊!呵呵,第一次做,很成功!!

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 可乐 一瓶易拉罐 鸡翅 4
做法步骤
  1. 放油入窝,爆香姜蒜

  2. 倒入鸡翅,炒至金黄

  3. 加入可乐和酱油,大火烧开转小火熬至收汁

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 6个
做法步骤
  1. 鸡翅罩水,去沫,捞出沥水

  2. 油烧八分热,放葱姜蒜爆炒,放鸡翅,盐,料酒,酱油,可乐没过鸡翅,盖盖子

  3. 大火烧开,改小火20分钟,再大火收汁。

  4. 放鸡精,盛出放香菜。上桌

做法6:可乐鸡翅

菜谱食材
葱 1根 大蒜 3瓣 盐 1勺 鸡精 半勺 油 1汤匙 生抽 2汤匙 可乐 1小瓶(500ML) 鸡翅 8根 老抽 1勺 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 鸡翅切花刀 从切段儿 蒜切瓣。

  2. 鸡翅腌制一下,放入生姜丝和料酒、盐 腌制20分钟。

  3. 油热下入鸡翅煎至金黄。

  4. 下入葱姜蒜爆香。

  5. 加入料酒

  6. 加入生抽

  7. 加入老抽

  8. 加入可乐

  9. 加盐,开大火 炖煮。

  10. 汤汁收浓 下入一点鸡精。

  11. 撒点葱花 出锅啦

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