可乐鸡翅做法图片 特荐做法6篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 盐 少许 鸡精 少许 油 少许 可乐 一罐 鸡翅 七根 话梅糖 一颗
做法步骤
  1. 买了七根鸡翅,11块钱,放水里备用。

  2. 可乐买了500ml的,但是没用完,所以买330ml的就够了,我用剩下的给老公喝了,呵呵

  3. 鸡翅在背部开三刀,反面一刀,这样容易入味。然后放清水里煮,我放了盐和姜片,这样有味道,也可去腥。

  4. 煮的口子打开,肉差不多熟了,再沥水放盘里备用。这个过程中请为鸡翅翻面。

  5. 起油锅,放姜丝,鸡翅下去煎,也要翻面,怕糊了。不过本人很害怕热油,就活很小,胆大的把双面煎的焦黄即可。然后放入可乐,一定要没过鸡翅。我还放了颗话梅糖,味道还不错类,以前也放过陈皮糖,看个人口味吧。也可以放颗辣椒。

  6. 等到汤汁浓的可以粘到鸡翅上,大火出锅,就可以享用喷喷香的可乐鸡翅了。邻居家三岁小姑娘吃了三根呢

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 三片 酱油 少许 盐 适量 桂皮 1小块 八角 2颗 可乐 1罐 鸡翅 500g 食用油 适量 小葱白 三根
做法步骤
  1. 1.把鸡翅、八角、桂皮洗净,放入锅中,加入凉水没过鸡翅,开大火煮10分钟。把鸡翅捞出,用水冲凉待用!

  2. 锅内放入适量的油烧热,下入葱白、姜煸香,再下入鸡翅翻炒,炒至微黄。

  3. 倒入可乐,酱油,再放少许盐搅动一下,大火烧开,然后改小火收汁就成。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 几片 冰糖 1~2颗 可乐 150ml 食用油 适量 鸡中翅 5个
做法步骤
  1. 首先把新鲜鸡翅洗干净然后正反面划两道口子,用料酒稍作腌制,大约15分钟即可。

  2. 锅中放一点油,把姜片丢进去爆香,接着把鸡翅下进去,来回翻炒,两面金黄即可。

  3. 倒入一点酱油,给鸡翅上色,酱油不需要太多

  4. 将可乐倒入,中火闷5分钟,然后调成大火收汁约30秒就可以。

  5. 最后盛出撒上一点葱花即可

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 蚝油 1汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶(300ML) 鸡翅 12根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
  1. 鸡中翅淖水,提前一晚用酱油,蚝油,姜,蒜腌好。

  2. 用平底锅煎到两面金黄。

  3. 最后加进可乐煮至收汁即可

做法5:可乐鸡翅根

菜谱食材
酱油 适量 可乐 一听 姜片 适量 葱段 适量 鸡翅根儿 8根
做法步骤
  1. 切葱段姜片备用,洗净鸡翅根。

  2. 烧开水,鸡翅根焯一下。

  3. 捞出,洗净,用刀斜切划痕方便后面入味。用少量生抽每根抹匀,腌15分钟。

  4. 热油,下葱段姜片爆香。

  5. 下腌好的鸡翅根,翻炒,炒到表面金黄色。

  6. 加老抽(我家没有老抽,用生抽凑合了),翻炒5分钟。

  7. 加小半瓶可乐。大火煮5分钟后关中小火。

  8. 时不时看看锅里,时不时翻翻。任它煮沸,可乐逐渐稀少。加点盐,以免太淡。

  9. 最后可乐汁水几乎烧完,锅内呈略黏稠状,关火。

  10. 盛盘,撒点白芝麻好看。

做法6:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 冰糖 适量 葱 适量 水淀粉 适量 生抽 2汤匙 可乐 1小瓶 鸡翅 适量 生姜 适量 蒜片 1汤匙
做法步骤
  1. 每个鸡翅上面划两道,冷水下锅焯水

  2. 焯水后,温水洗干净备用

  3. 锅中倒油,小火煎两面金黄。再放入葱姜蒜冰糖。

  4. 倒入一小瓶可乐,没过鸡翅即可

  5. 先大火烧开再转小火,倒入少许水淀粉,最后大火收汁!

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