可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
花椒
适量
适量
八角
适量
红辣椒
适量
香菜
适量
可乐
适量
老抽
适量
鸡翅中
随意咯

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗干净之后用刀在上面划几道口子,调料可以当在一起在开水里
2
等水沸腾之后再倒进去,差不多两三分中就可以了,等到表皮颜色稍微一变就可以了沥干水份待用,,,
3
把水沥干,要不然下锅的时候油会溅出来
4
倒少许油。把葱姜八角放进去炝出香味以后鸡翅倒进去稍微翻炒一会,可乐倒进去,再到一点酱油,盖上锅盖大火10分钟,
5
大火十分钟,然后改成中火。慢慢的熬,汁子就越来越少,快出锅的时候换大火。但是要不停的翻,要不然就会粘锅,一不小心就糊了。
6
开始摆放,放点香菜,嘿嘿。怎么样。还不错吧,味道更不错哦