韭菜炒鸡蛋的做法 特荐做法3篇

做法1：韭菜炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 4个 韭菜 250g
做法步骤

  1. 将鸡蛋打散，加入少许醋，盐，韭菜洗净备用。

  2. 韭菜切段

  3. 热锅凉油，将打散的鸡蛋加几滴水，炒出来会比较松软。

  4. 炒成型，盛出备用。

  5. 将韭菜炒香，不可炒老，迅速将炒好的鸡蛋加入锅中。

  6. 加入盐，糖，蚝油调味，盛出即可。

做法2：韭菜炒鸡蛋

菜谱食材
蒜 适量 胡椒粉 适量 葱 适量 鸡蛋 3个 盐 适量 油 适量 韭菜 半斤 红尖椒 适量
做法步骤

  1. 两鸡蛋 韭菜 葱 蒜 红尖椒 准备好

  2. 热锅倒入油 倒入鸡蛋翻炒

  3. 放入葱 蒜 红尖椒翻炒

  4. 放入韭菜翻炒 倒入适量盐 胡椒粉

  5. 出锅

做法3：韭菜炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 4个 盐 一小勺 鸡精 一小勺 油 适量 韭菜 一小把约150g
做法步骤

  1. 准备原料

  2. 韭菜切段

  3. 鸡蛋打入碗中，放少许盐搅拌均匀，

  4. 锅中倒入大豆油加热翻炒鸡蛋，炒至均匀，

  5. 炒熟备用。

  6. 另油起锅炒韭菜断生，

  7. 炒制6成熟，加入炒好的鸡蛋鸡精精盐翻炒片刻，即可

  8. 韭菜炒鸡蛋出锅装盘即可，

  9. 韭菜炒鸡蛋坐好啦

  10. 帅帅哒，

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