可乐鸡翅简单快速做法 优选做法3篇
做法1:可乐鸡翅
做法步骤
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鸡翅洗净后,划刀刃,放料酒,葱,腌上十分钟
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锅里放油,油烧热后,放生姜,放鸡翅,煎至两面黄。
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放料酒,酱油,再倒入可乐,可乐没过鸡翅,可乐不要全部倒完,留一点.煮的时候看一下,防止鸡翅沾锅。
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在快收汁的时候再倒入剩余的可乐,放少许盐,至收汁!在收汁的过程中要翻一下,防止糊住。收汁盛出后即可!
做法2:可乐鸡翅
菜谱食材
酱油 2汤匙
八角 适量
可乐 1小瓶(500ML)
鸡翅 8根
生姜 8片
米酒或料酒 1汤匙
做法步骤
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准备好食材。
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鸡翅洗净,入料酒中煮沸捞出,沥出水分。
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国内放少许油烧热放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄。
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倒入可乐没过鸡翅即可。加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
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炖至汤汁浓稠即可,装盘。
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做法3:可乐鸡翅
菜谱食材
姜 适量
葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
可乐 适量
鸡翅 适量
做法步骤
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先把鸡翅用热水烫一下,去除上面没弄干净的毛,然后用冷水冲洗一遍
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锅里倒入油,放入葱,姜爆香
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倒入鸡翅,煎至两面有点金黄后加少许老抽翻炒
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倒入可乐,可乐没过鸡翅即可
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待要收汁时要注意翻炒,防止沾锅,汁收好后就可以啦
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