可乐鸡翅简单快速做法 特荐做法5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 1听 鸡翅 随意
做法步骤

  1. 鸡翅焯水洗净，背部划几刀容易入味

  2. 锅里放油烧热加入葱姜爆香，倒入鸡翅煸炒至两面金黄倒入老抽上色后加入少许醋黄酒和一点点盐，把可乐加入没过鸡翅

  3. 小火烧干水后收汤，起锅，装盘！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
冰糖 适量 葱 适量 盐 适量 油 适量 可乐 200ml 翅根 500g
做法步骤

  1. 将翅根洗净，用刀在肉上划上几刀，可以更入味

  2. 锅内倒油，放入冰糖

  3. 熬至冰糖颜色变成褐色后放入鸡翅根快速翻炒

  4. .翻炒上色后放入葱花快炒

  5. 然后倒入可乐，可乐满过翅根即可

  6. 大火将可乐煮沸后改小火

  7. 小火煮至可乐收干汤火粘稠

  8. 出锅就好了

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1瓶盖 花椒粉 2勺 盐 2勺 生抽 半勺 可乐 1罐(易拉罐) 鸡翅 8个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，两面各划两道口。

  2. 鸡翅装盆，加水刚漫过鸡翅为宜，倒入少量料酒，加两小勺盐和花椒粉，腌制20～30分钟

  3. 锅内倒入少量油，放入鸡翅，待鸡翅微微发黄倒入半勺生抽上色，翻炒倒入可乐，可乐刚漫过鸡翅为宜，盖锅盖小火慢炖，约三分钟打开锅盖，待鸡翅吸收完可乐出锅，完成

做法4：柠檬可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1勺 葱 2根 生抽 1勺 可乐 300毫升 老抽 1勺 柠檬 1个 姜适量 适量 鸡全翅 10只
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，用牙签把鸡翅两面扎几个孔

  2. 鸡翅冷水下锅，再加入去腥三件套:葱，姜，料酒，水开后去除浮沫，煮三分钟

  3. 把焯过水的鸡翅放入油锅里，加入适量生姜，小火慢熬，煎至两面金黄

  4. 倒入一瓶可乐，大火烧5分钟后小火慢煮

  5. 汤汁剩余少量时，开大火收汁，加入柠檬汁，此时要不断翻面，防止变焦

  6. 出锅撒上芝麻，摆盘

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 盐 3克 可乐 300ml 鸡翅 十只
做法步骤

  1. 洗干净了改刀

  2. 加姜去腥

  3. 煮出血沫，捞出鸡翅

  4. 小火煎出油脂

  5. 煎出香味

  6. 加入盐炖10分钟

  7. 加入冰糖大火收汁，慢慢收不停地搅拌以免粘锅，10分钟能收到粘稠状态，看不到汤汁

  8. 好

  9. 出锅

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