可乐鸡翅的做法大全 快手做法6篇

做法1：懒人可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 一勺 可口可乐 适量 新鲜翅中 十来个
做法步骤

  1. 翅中用清水冲洗干净，切两道

  2. 开火烧干锅，将翅中倒入，待鸡翅的水分沥干，皮变黄色，倒入生抽翻炒。

  3. 鸡翅变色后，倒入可口可乐，可乐淹没到皮的位置就可以了。

  4. 大火翻炒，待汤变稠关小火炖，直到汤几乎完全吸收，关火，盛出即可。

做法2：清新可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5g 料酒 一勺 酱油 三勺 葱 两根 可乐 一罐 柠檬 半个 樱桃 两颗 鸡中翅 十二只
做法步骤

  1. 材料集合！

  2. 鸡翅酌水！

  3. 姜爆油！

  4. 下鸡翅炒至微黄！

  5. 放酱油可乐，中小火闷至收汁！

  6. 装盘前滴入几滴柠檬汁！装盘放入半个柠檬！放入两颗樱桃！好了，开吃！！！

做法3：可乐鸡翅根

菜谱食材
可乐 300ml 老抽 适量 菜籽油 适量 鸡翅根儿 一斤
做法步骤

  1. 把鸡翅根洗干净。

  2. 用菜刀划口或者剪刀减口。每个都多弄几道，更入味。

  3. 菜籽油烧热倒入鸡翅根，翻炒一会儿，加入可乐焖煮。加入适量老抽调色。汤汁收干起锅即可。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 1瓶 鸡中翅 适量
做法步骤

  1. 鸡中翅洗净，用刀切一口（容易入味）再用料酒生抽腌制20分钟。

  2. 油热后放入腌好的鸡翅翻炒至两面黄加入配料和可乐中火至收汁后装盘。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 生抽 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 白酒 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，姜切末，加白酒一起腌制

  2. 葱姜爆油炒香，放入鸡翅，煎至两面微黄，放入两勺生抽，煮到烧开，

  3. 倒入可乐，没过鸡翅，改小火慢焖，收汁即可

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 糖 适量 盐 适量 八角 2个 生抽 适量 可乐 350毫升 鸡翅中 500克
做法步骤

  1. 鸡翅中热水捞下清洗干净，沥干水分备用，沥干水后面煎鸡翅不会溅油

  2. 煎的技术不好，直接用不粘锅煎，油倒的也多，将鸡翅

  3. 将鸡翅煎的两面金黄（因为我要换锅泳所以直接先装盘了）

  4. 我用另一个锅，将煎鸡翅剩的油倒点，放入生姜八角炒炒，倒入可乐，接着倒入鸡翅，盐巴，生抽，糖，大火收汁，手指过程要时不时翻面渣，以便入味（生抽和汤可放可不放得哈，随自己口味，觉的可乐甜的也可以加点水，觉的颜色不够就用老抽 ）

  5. 收汁后的可乐鸡翅（我拿错了酱油，颜色很暗，可乐用的多生抽就可以了，不要用老抽，不然就成我这样黒不溜湫的）

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