韩式辣炒年糕怎么做 做法集锦3篇

做法1：韩式辣炒年糕

菜谱食材
淀粉 少许 萝卜 一根 水 100克 年糕 250克 泡菜 100克 长尖椒 一根 调味辣酱 两勺
做法步骤

  1. 萝卜和尖椒切成段

  2. 泡菜切成块

  3. 让年糕浸在水里，五分钟

  4. 将年糕放在煮锅里，煮软出锅

  5. 锅里导入一点油，炒熟萝卜和尖椒，然后放入泡菜，加入一碗水和淀粉，使汤汁变稠，加入两勺

  6. 缴入两勺调味辣酱

  7. 加入年糕，翻炒，让年糕入味

  8. 出锅啦~~~~~

做法2：韩式辣炒年糕

菜谱食材
胡萝卜 适量 大蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 黄瓜 适量 洋葱 适量 年糕 适量 韩式辣酱 适量 泡菜 适量
做法步骤

  1. 辅料

  2. 将年糕煮软捞出，放入冷水，更Q弹了

  3. 锅烧热，放入大蒜炒出香味，再放入洋葱，然后是泡菜，翻炒几下后加入黄瓜和胡萝卜翻炒，提示下，辅料切成细条会更入味，而且更漂亮。

  4. 倒入年糕翻炒几下后倒入水，大火烧开，再中火，这时可以放入盐和辣酱，水起糊后要不断翻炒以免糊了

  5. 最好还是要留点水的，不然就太干了，差不多就这样吧

  6. 最后，装盘，加点黄瓜丝，更漂亮，也用清淡的生黄瓜平和些年糕的辣，我为了让颜色好看些，就放了三小勺的辣酱，不敢再辣，就没放辣椒粉。很好吃哦！

做法3：韩式辣炒年糕

菜谱食材
白砂糖 4勺 辣椒粉 1勺 水 适量 韩式辣酱 2大勺 火腿肠 一根 娃娃菜 适量 洋葱块 适量 饼状年糕 400g
做法步骤

  1. 所以食材准备好

  2. 锅中烧水放入年糕，记住凉水放进就好。

  3. 好了以后，我们把它捞出来，

  4. 放入凉水中。

  5. 锅中倒油，我们首先把洋葱块放进去。

  6. 然后放入火腿肠翻炒至出香味。

  7. 这时我们把辣酱 白砂糖 辣椒粉全部兑在一起，然后放入适量的水，调成汁

  8. 倒入锅中

  9. 再放入年糕翻炒

  10. 最后放入娃娃菜，就好了，可以随意加入自己爱吃的食物。

  11. 最后放点白芝麻进去点缀一下就可以了✌

  12. 完成可以开吃了，美味极了！

菜谱做法推荐