家常酱油炒饭做法 推荐做法3篇

做法1：酱油炒饭

菜谱食材
酱油 2勺 蚝油 1勺 鸡蛋 2颗 隔夜米饭 1碗 小葱 3根
做法步骤

  1. 切葱花

  2. 两勺酱油，一勺蚝油

  3. 鸡蛋打散

  4. 与隔夜米饭搅拌均匀

  5. 热锅冷油，下葱花爆香，放入米饭，简单翻炒后倒入调好的酱油，翻炒均匀，出锅。

做法2：青椒鸡肉酱油炒饭

菜谱食材
青椒 3分1个 洋葱 适量 鸡肉 少许
做法步骤

  1. 洋葱，青椒，鸡肉都切丁，鸡肉丁放盐腌一下，锅里放油放入鸡肉丁，洋葱丁，青椒丁在

  2. 再放入米饭炒散再放入酱油，炒均匀，出锅

做法3：酱油炒饭

菜谱食材
蒜 1瓣 鸡蛋 1-2个 葱花 1根 生抽 2勺 老抽 少许 米饭 一碗
做法步骤

  1. 2-3勺生抽、少量老抽上色，少于蒜末，葱切成葱花， 准备一碗82年的隔夜饭。

  2. 把葱花放至碗底备用

  3. 热油，放鸡蛋

  4. 放入82年的隔夜饭，大火炒干水分

  5. 放入蒜末翻炒一会，同时将准备好的酱油分三次依次放入

  6. 注意每次放酱汁，一定要放到锅中间，大火翻炒蒸发水分后，才放下一次酱油，这样才不会，把饭炒的黏糊糊。

  7. 炒干水分，米饭上好色，装碗压实。

  8. 最后扣碗。

  9. 一道简单而美味的酱油炒饭就完成啦～开饭

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