懒人油焖豆角做法
做法1:欢乐厨房之油焖豆角
菜谱食材
蚝油 4汤匙
大蒜 7、8瓣的样子
食用油 适量
豆角 250克
做法步骤
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豆角摘洗干净
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控干水分后入油锅炸
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豆角炸成蔫蔫的,表面有气泡状就可捞出来
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都炸好的样子
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大蒜剥好切开
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另起锅加少量油爆香大蒜
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加入蚝油豆角翻炒
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美味的油焖豆角出锅啦
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做法2:油焖豆角
菜谱食材
大蒜 7、8瓣的样子
食用油 适量
辣椒 两个
肉馅 适量
豆角 250克
做法步骤
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准备好食材!
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豆角洗干净,掰好!
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锅内倒油,少放点盐,防止澎溅,中火!
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把豆角放进去翻炒!
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直到两面起皱,带点微焦盛出!
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锅中留油,放入肉末!
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放入葱姜蒜,干辣椒,料酒,翻炒!
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放入酱油!
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放入老抽!
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放入糖和白胡椒粉,翻炒!
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倒入煎好的豆角,放盐,翻炒出锅!
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享受美食吧
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做法3:居家油焖豆角
菜谱食材
姜 1小块
料酒 1汤匙
酱油 适量
蒜末 3瓣
植物油 适量
老抽 适量
大葱 1小段
豆角 1大盘
盐味精鸡精 适量
做法步骤
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豆角洗干净 用手掰好 准备葱姜蒜
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锅内坐油 爆香葱姜蒜
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加入五花肉片 生抽 酱油 料酒去腥翻炒
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肉上色后 放入豆角 翻炒 加入其余材料
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翻炒3分钟左右。加入平食材的水
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大火烧开 小火焖10分左右 出锅前加盐
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出锅
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做法4:油焖豆角
菜谱食材
蒜 适量
盐 少许
豆角 500g
剁椒酱 适量
做法步骤
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将豆角摘洗干净.开水锅中焯一下控水备用。
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炒锅中加入食用油,放入蒜末炒出香味,再放入焯好的豆角,添少许热水盖锅盖焖一会儿。
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炒锅中水将要收干时,加入剁椒酱.少许盐翻炒几下出锅。
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将豆角整齐码入盘中。
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