可乐鸡翅怎么做 家常做法 优选做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 鸡中翅 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净划几道口子，放入锅中焯水（主要起去掉脏东西的作用，可以放少许姜去惺）。焯水同时准备姜丝蒜末八角。

  2. 放少许盐、酱油，一勺子料酒（料酒没有了放了米酒代替，貌似更香），将准备好的姜丝蒜末和八角倒入一起腌制几分钟。

  3. 锅内放少许油，筷子夹入鸡翅小火煎至两面金黄（做的时候火太大有点糊了）。腌制鸡翅的汁料留下备用。

  4. 可乐和备用的汁料一起倒入，慢火收汁。可乐用量浸满鸡翅为佳。

  5. 乘起摆盘。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 酱油 适量 葱 适量 油 适量 可乐 1听 鸡中翅 300g
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

  2. 锅内放少许油烧热，放入鸡翅，煎至外皮两面泛黄。

  3. 倒入可乐没过鸡翅，加入酱油、葱段、姜片。

  4. 大火烧开后转小火，炖至汤汁浓稠即可。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 300ml 鸡翅 500g
做法步骤

  1. 先用白水煮一下洗干净的鸡翅

  2. 倒掉水，再用冷水冲洗一下

  3. 把鸡翅正反面划三道，这样烧起来容易入味

  4. 热锅，倒入油，葱姜爆一下，倒入鸡翅煸炒

  5. 然后加酱油和可乐，烧一会后，小火，再加糖

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
翅中 500
做法步骤

  1. 洗干净鸡翅

  2. 鸡翅凉水下锅煮到8分熟

  3. 同时去备各种调料，个人口味不同可以添加减少调料

  4. 煮完盛出来，清洗锅烧热倒油，热锅凉油放少许白糖，把鸡翅放里边翻炒至金黄

  5. 金黄

  6. 加入准备的佐料，翻炒会儿，

  7. 倒入可乐，没过鸡翅即可，

  8. 小火炖20分钟

  9. 加入少许盐，大火5分钟收汁即可，

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