可乐鸡翅的做法大全

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 干辣椒 适量 葱 适量 可乐 一罐 鸡翅 适量
做法步骤
  1. 先把鸡翅改刀过下水,除掉血沫,葱姜切段加少许生抽把鸡翅腌一下,腌的时间就越久越入味

  2. 锅内倒少许油,将腌好的鸡翅以及葱姜一起下锅,翻炒到鸡翅变色微黄,

  3. 加入几个干辣椒段一起翻炒,然后倒入可乐,以淹过鸡翅就差不多了,中小火烧到可乐快干时转大火加入适量盐和鸡精收汁,然后就可以装盘啦~

  4. 装盘时在盘上装几片白菜叶或者生菜更好看,最后在面上撒点芝麻味道更好哟

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 两勺 盐 适量 生抽 两勺 可乐 250克 鸡翅 6个 老抽 两勺
做法步骤
  1. 在生鸡翅上划刀,用两勺老抽,两勺料酒腌至少俩小时。

  2. 小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成金黄

  3. 可乐、料酒、老抽,生抽,加一点盐。炖至汤汁。

  4. 炖至汤汁收浓,浓度看图,基本所有汁都裹在鸡翅上了,只剩约三勺汤汁了,出锅

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量上色 糖 一勺 葱 3根 盐 一勺 鸡精 一勺 可乐 大半听 鸡翅中 8个
做法步骤
  1. 清水去血丝,然后捞出洗净。放入食用油,鸡翅倒入炸至金黄色,放入准备好的材料,加两颗整的小香葱,可乐漫过鸡翅即可。

  2. 颜色不够深可以再到点酱油,大火烧

  3. 胡萝卜丝,葱丝,放上去点缀。Ok

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 三片 大料 一个 酱油 适量 盐 少许 可乐 250ml 鸡翅 5个 大葱 适量
做法步骤
  1. 准备好鸡翅,切成大小均匀的鸡块

  2. 把鸡翅焯水,待用

  3. 把鸡翅放入锅中,放入葱,姜,大料,酱油,盐

  4. 加入可乐,没过鸡翅就行,不用太多,因为是肉食鸡翅,比较易熟!

  5. 待锅里剩一点点汤汁的时候就可以关火了,喜欢拌饭的可以用汤汁和在一起哦!

  6. 成品!怎么样?有食欲吧!

做法5:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 三片 料酒 适量 八角 2枚 生抽 适量 可乐 1杯 生粉 2匙 老抽 适量 鸡中翅 8只
做法步骤
  1. 鸡翅洗净,加入料酒生粉盐鸡精胡椒粉腌制30分钟,没有这么多料就酌情放吧!

  2. 锅里放些油,鸡翅放里面煎一下,不要焦了。

  3. 放姜和八角进入翻炒一下,放点老抽和生抽炒一下,放可乐淹没鸡翅,再放点蚝油

  4. 中火煮至汁看起来起胶,大火收汁。

  5. 装盘撒些葱花在上面,当然盘下面可以烫几颗青菜装盘。

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