可乐鸡翅怎么炒才好吃的做法 做法5篇

做法1：最最简单的可乐鸡翅

菜谱食材
大蒜 适量 可乐 一罐 鸡翅 适量 生姜 适量
做法步骤

  1. 在鸡翅上划2下，反面也划2下，这样方便入味

  2. 锅里放少许油煎至两面金黄，倒入可乐加少许盐，糖，和味精焖至可乐吸收完就好了

  3. 成品

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 八角 几颗（视大小而定） 可乐 淹没鸡翅（个人喜好可口可乐） 鸡翅 250g 老抽 适量（只用作上色）
做法步骤

  1. 成品

  2. 1、鸡翅上划几刀 易熟 2、八角掰成小颗颗的 3、平底锅少油 下八角爆出香味 4、放鸡翅煎至两面金黄 5、倒可乐淹没鸡翅 煮熟 6、加适量盐 老抽 大火收汁起锅

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 冰糖 5颗 酱油 2汤匙 盐 适量 八角 2颗 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 9根
做法步骤

  1. 先把鸡翅洗净后用牙签给它扎些小口方便它入味，然后用一点盐+料酒+胡椒粉腌制10分钟（喜欢吃辣的也可以加些辣椒粉）

  2. 锅里放点油，油烧到7成热后直接下鸡翅煎，煎至鸡翅两面金黄然后依序倒入可乐、酱油、料酒、盐、冰糖、八角（适量） 用大火闷煮直至收汁跟我图片差不多就可以出锅了

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 八角 适量 生抽 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 葱姜丝 适量
做法步骤

  1. 鸡翅下水焯一下，可以倒点料酒（也可以不焯）。 或者提前用料酒，一点生抽，姜片腌制一下鸡翅。

  2. 锅里倒油，下葱姜丝炒香，下鸡翅煎至两面金黄。

  3. 倒入料酒，可乐，放八角，一点生抽，大火烧开转小火，炖至汤汁基本收完。

  4. 如此。

  5. OK。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 料酒 5ml 花椒 15粒 干辣椒 3个 盐 适量 八角 2个 香菜 1根 生抽 10ml 可乐 300ml 鸡翅 十只 老抽 10ml 熟芝麻 一勺 葱段 适量
做法步骤

  1. 鸡翅盐水解冻后双面打花刀，而后依次加入葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒、生抽、老抽、料酒、盐等进行腌制入味，时间1小时。

  2. 腌制完成后，鸡翅平铺入锅，注意此时不再放入调料品。

  3. 加入可乐300ml，与鸡翅平齐即可。而后中火开火起炖，开锅后转小火炖25分钟。（炖至一半时间可将鸡翅翻面，以保证鸡翅两面成熟均匀）

  4. 起锅装盘，撒上白芝麻（熟）、香菜，制作完成。

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