怎样做西红柿鸡蛋面 特荐做法5篇

做法1：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 鸡精 适量 西红柿 适量 青菜 适量 玉米 适量 面条 适量
做法步骤

  1. 把水烧开，西红柿去皮，切块；玉米洗净，切片；青菜洗净，待用；鸡蛋打散加盐，待用

  2. 锅烧至八成热，放油，放打好的鸡蛋翻炒，加去皮切好的西红柿翻炒，盛出！

  3. 放入开水，玉米片，待玉米片熟时，放入面条，青菜，已翻炒好的西红柿鸡蛋。

  4. 面条熟时，放盐，鸡精调味，出锅！

做法2：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 1个 西红柿 1个 熊亭拉面 200g
做法步骤

  1. 大家如图准备鸡蛋、西红柿、熊亭拉面即可

  2. 开始西红柿切块装、锅中倒适量的油烧热倒入西红柿放盐翻炒三分钟以后、倒入2碗水烧开

  3. 然后待水烧开、直接打入一个鸡蛋、喜欢吃荷包蛋的就不要用筷子动它哦、免得碎掉、然后放入一组拉面在锅中盖上盖子煮俩分钟

  4. 然后放入鸡精，或者放点葱花调味也可以、这样一大碗简单的西红柿面就做好啦、其实早上吃的话健康营养还可以养胃噢！大家别介意我的图真的太少了、因为这个是我前天来的图没想来要发步骤啦！下次一定拍细节多多滴～

做法3：懒人西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 两个 葱花 适量 西红柿 一个 挂面 一把
做法步骤

  1. 西红柿洗净，切瓣儿，鸡蛋打好放入碗中，葱花若干

  2. 锅内放少许油，炒柿子，放盐和糖适量，然后放入葱花，西红柿炒软后添水

  3. 水开后下面，放适量盐，面快好时，倒入打好的鸡蛋液，略搅一下，就出锅啦

做法4：纯手工西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 适量 西红柿 适量 水 适量 洋葱 适量 小麦面粉 适量 玉米面 适量
做法步骤

  1. 和面

  2. 加水，用筷子搅拌成如图样子

  3. 用手将和成面团

  4. 揉光滑，静置待用

  5. 洗西红柿

  6. 画十字上锅蒸一下，或开水烫一下也可以

  7. 去皮

  8. 鸡蛋打散

  9. 西红柿切块

  10. 洋葱切块

  11. 鸡蛋用油炒熟，出锅待用

  12. 炒洋葱

  13. 加入西红柿，熬卤，加五香粉、盐糖适量

  14. 醒好的面团取出揉光滑

  15. 开始擀面

  16. 用玉米面擀煮出的面汤更清，面更滑

  17. 擀薄

  18. 落好准备切面

  19. 成品面条

  20. 炒好的鸡蛋倒入西红柿锅中炒匀

  21. 水烧开放入面条煮面

  22. 成品，开吃

做法5：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
糖 一小勺 鸡蛋 2个 盐 见详细步骤 西红柿 1个 水 一人份是一碗 家常面条 一人一把
做法步骤

  1. 把西红柿切成小丁 鸡蛋打散

  2. 先用西红柿炒鸡蛋的方法

  3. 将煮好的面放入凉水中

  4. 一步步放好

  5. 可以加点牛肉

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