可乐排骨的家常做法简单 推荐做法5篇

做法1：可乐排骨

菜谱食材
排骨 500g 冰糖 适量 盐 适量 生抽 适量 可乐 350ml 老抽 适量 白醋没有可以不要 适量
做法步骤

  1. 准备好所有的食材，排骨加白醋浸泡

  2. 泡好的排骨在油锅里炸一下

  3. 锅里留油加冰糖炒至排骨变色

  4. 加可乐大火烧开，小火慢炖

  5. 最后大火收汁

做法2：可乐排骨

菜谱食材
排骨 300G 葱 适量 八角 2 粒 姜片 2片 老抽 少许 水 300G 芝麻 少许 百事可乐 300G
做法步骤

  1. 准备材料，先将排骨放沸水里去掉血沫。

  2. 将可乐、姜片、八角入锅.

  3. 倒入排骨和水，盖上盖子，无须你守候

  4. 启动捷赛锅的无锡排骨收汁键

  5. 待锅中排骨收汁完毕，自动程序结束，撒上葱，和芝麻搅拌，盖上盖子一小会儿，便可出锅。

  6. 撰写制作步骤

做法3：可乐排骨

菜谱食材
葱 适量 蒜末 适量 姜片 3~5片 可口可乐 一罐 八角桂皮 5g 肋排块 200g
做法步骤

  1. 肋排完全解冻备用

  2. 葱段切成葱花，蒜肉切成蒜末，姜片适量，生抽和老抽各两汤匙兑少量水备用，可口可乐一罐，八角桂皮5g

  3. 锅中放入500g水烧沸，下肋排块煮至无血水捞出沥干备用

  4. 锅中放入3汤匙油烧热，下姜片、桂皮八角、蒜末和肋排炒香

  5. 加入400g水、可乐、酱汁

  6. 大火烧开后改小火煮至排骨入味，汁水粘稠后，撒上葱花即可

做法4：可乐排骨

做法步骤

  1. 先把排骨加料酒。酱油。醋。生抽。老抽。生姜。腌一下。大概15分钟

  2. 然后放入锅中炸。反复的炸香。之前腌的料汤不要丢。留着。

  3. 排骨炸软以后。加可乐。酱油。醋。糖。适量，之前腌的汤。倒进去。可乐需要漫过排骨。我买了一根小排。因为是第一次做。如果不知道调料的分量可以自己沾点汤汁尝尝味道

  4. 煮15—30分钟。直至汤水粘稠。我因为量不够。又放了土豆。

  5. 最后汁完全吸收。就可以盛出了。味道酸酸甜甜。我一根排骨放了一瓶500毫升的可乐正好。最好撒点葱花点缀一下。超级赞

做法5：可乐排骨

菜谱食材
姜 7-8片 花椒 5颗 排骨 300g 大蒜 两片 八角 两个 可乐 300g
做法步骤

  1. 先把排骨清洗干净，姜、蒜切成片备用。

  2. 清水烧开，把排骨放进去焯一下，要煮至有泡沫才捞起来晾干。

  3. 锅里当上油，不要太多，热了之后把花椒、姜片、蒜片放进去抄香，然后放入排骨翻炒，翻炒后加入可乐和八角，煮至汤汁收干即可。

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