可乐排骨

可乐排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

葱
适量
蒜末
适量
姜片
3~5片
可口可乐
一罐
八角桂皮
5g
肋排块
200g

可乐排骨做法步骤

1
肋排完全解冻备用
2
葱段切成葱花，蒜肉切成蒜末，姜片适量，生抽和老抽各两汤匙兑少量水备用，可口可乐一罐，八角桂皮5g
3
锅中放入500g水烧沸，下肋排块煮至无血水捞出沥干备用
4
锅中放入3汤匙油烧热，下姜片、桂皮八角、蒜末和肋排炒香
5
加入400g水、可乐、酱汁
6
大火烧开后改小火煮至排骨入味，汁水粘稠后，撒上葱花即可

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