可乐排骨

可乐排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
7-8片
花椒
5颗
排骨
300g
大蒜
两片
八角
两个
可乐
300g

可乐排骨做法步骤

1
先把排骨清洗干净，姜、蒜切成片备用。
2
清水烧开，把排骨放进去焯一下，要煮至有泡沫才捞起来晾干。
3
锅里当上油，不要太多，热了之后把花椒、姜片、蒜片放进去抄香，然后放入排骨翻炒，翻炒后加入可乐和八角，煮至汤汁收干即可。

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