可乐鸡翅简单快速做法 做法荟萃3篇

做法1:超级简单的可乐鸡翅

菜谱食材
蒜末 少量 葱花 少量 鸡翅 10只 姜丝 少量 百事可乐 大半瓶
做法步骤
  1. 准备原料,鸡翅正反划几刀。

  2. 油煎至金黄,下姜丝,翻炒一下,加可乐。

  3. 可乐淹没鸡翅,加一勺盐,少量鸡精。盖上焖一会。

  4. 收汁后加蒜末。起锅装盘撒葱花。搞定。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 1勺 盐 1勺 可乐 250ml 鸡翅 10个左右 白糖 3勺 水 一碗
做法步骤
  1. 1、将鸡翅放入热水中抄一下,之后冷水过一遍,用刀在鸡翅上划两道(太专业的也不会说)

  2. 2、锅烧热放油,油热放入白糖融化(切记千万别糊了),放去鸡翅翻炒至上颜色倒入酱油,盐,再次翻炒,最后放可乐小火古嘟收汤(要看锅不然会糊底的)

  3. 3、出锅了,吃吧,!

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 两片 味精 适量 花椒 20粒左右 盐 适量 八角 2个 生抽 4勺 可乐 一罐 白糖 一勺 蒜瓣 5个 十三香 适量 鸡中翅 6个 山东大葱 一根
做法步骤
  1. 1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片,蒜切末。

  2. 2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入八角,花椒,煎出香味后,放入葱节和姜片,蒜末,爆香。

  3. 3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入半罐可乐和清水,加点糖,十三香,盐。再倒入生抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。

  4. 4)打开盖子,改成大火,煮约3分钟,加入味精,待汤汁粘稠即可

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