可乐鸡翅配菜做法 快手做法5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
蒜 4瓣 鸡翅 6块 生粉 少许 米酒 少许
做法步骤

  1. 先将鸡翅洗干净，在鸡翅背上画两刀口，便于入味。

  2. 将鸡翅盛了碟中，加生粉或和，加少许的米酒、盐、味精，酱油腌制10分钟。

  3. 将锅烧热，倒如花生油，加入蒜末爆香。

  4. 再将腌制过的鸡翅倒入锅中爆炒，再将腌制时的调味汁倒入，续将可乐倒入，可乐淹没鸡翅，盖锅闷烧，烧汁即可。

做法2：超赞的可乐鸡翅

菜谱食材
姜 1小块 大蒜 1小颗 可乐 400ml 鸡翅 4只 蒜苗 1条
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，灼一下水，等白色的碎末出来一些了，就捞起来在背面划2刀，浅浅的划到肉就OK！（莲藕跟辣椒是乱入的，哈哈）

  2. 大火将锅烧干，放油，稍微多一点。 起烟时，放入姜和蒜爆锅。 闻到香味就放入鸡翅，。 转中火，不用翻炒，直接煎。

  3. 煎到一面金黄了，再翻到另外一面继续煎。直至两面金黄。

  4. 加入可乐，可乐量要浸满鸡翅。

  5. 加盖，中大火烧开，收汁。（我用的是不粘锅，所以不怕焦）到可乐只剩铺满锅底的量的时候（开始有点粘），开盖翻动鸡翅，让它两边都入汁均匀。

  6. 等到可乐收汁成为糖浆的时候，就可以起锅了。（盘子右边有一些汁，就是那样粘稠，跟糖浆一下的）

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 3勺 可乐 一罐 姜片 4块 葱白 两根 鸡中翅 10个
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，划两道口子（好入味），放3-4片姜，少许盐。拌匀腌15分钟左右～

  2. 热油，放进去煎～

  3. 鸡翅煎至变金黄色，依个人口味可以煎干一点～

  4. 倒可乐半罐，酱油三勺。大火煮3分钟，转小火焖7分钟左右。收汁就可以起锅了^_^

  5. 成品

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 2勺 可乐 1听 鸡翅 12个 白糖 1勺 生姜 四片 葱白 l根 柠檬 半个
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净控干水份

  2. 用刀把鸡翅而面都削成2mm的口子

  3. 把柠檬挤成汁滴在鸡翅上搅拌下，放3，5分中

  4. 起火，待平底锅加热后，放鸡翅，鸡皮疙瘩的一面朝下，等出油了再反过来煎另一面。

  5. 全部煎出油了，放入切好的葱白和姜丝爆炒

  6. 把鸡翅炒成发白色的了放入可乐，盐，生抽老抽糖

  7. 中火炖入味了，大火收汤

  8. 汤收好了就大功告成了

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 醋 适量 葱 适量 盐 1勺 生抽 适量 可乐 一罐可口可乐 鸡翅 个人适量 白糖 适量 老抽 适量
做法步骤

  1. 料酒、少量醋、生抽调匀备用～

  2. 鸡翅焯水后、过凉水～然后用小刀划两下～比较容易入味哦～～～

  3. 葱、姜、调匀备用的调料拌一起、将鸡翅研制10分钟～

  4. 锅里放油～加热啦

  5. 葱炝锅啦～～～

  6. 放入鸡翅～～～小心油哦～

  7. 加入备用的老抽～可是适当翻一下鸡翅～

  8. 倒入可乐～大火收汁～

  9. 放入白糖、大火收汁～

  10. 出锅喽～～～

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