可乐鸡翅的做法 最正宗的做法 做法集粹5篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
老抽 适量 半勺盐 适量 可乐一听 适量
做法步骤
  1. 鸡翅化软洗净,用刀切三个适当长度的口子。

  2. 放进开水锅焯水,多煮一下,把白色的油都煮出来。

  3. 把焯过水的鸡翅用油翻炒一下,有淡淡的黄色就可以出锅备用了。

  4. 把姜片放进油锅炒香,放一点老抽。

  5. 放入鸡翅,翻炒使鸡翅上色,加盐。

  6. 然后把可乐倒进锅里,开中火煮。煮的过程加分几次加一碗水进去,使鸡翅更嫩。

  7. 香而不腻,很美味。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 酱油 适量 可乐 500ml 鸡中翅 500g
做法步骤
  1. 买回家的中翅洗净 过水 要是怕压不住腥味可以放适量的姜一起煮

  2. 在中翅两边划上小口 为了更入味

  3. 然后下锅稍微炒一下 颜色变成金黄就好

  4. 倒入酱油 料酒 可乐 用大火烧开 然后转中火煮15-20分钟 这段时间可以调味 浮在上面黑色的东西是大料 你们可用可不用

  5. 大火收汁 到你喜欢的程度就可以出锅了

  6. 最后一步摆盘淋上汤汁 就可以上桌了 不要在意我的没有摆盘

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 酱油 4汤匙 葱 4根 可乐 1瓶 鸡翅 12
做法步骤
  1. 先洗净鸡翅,加料酒和酱油,然后把鸡翅腌制30分钟。

  2. 姜,葱连油放进锅里炒,再把鸡翅一起炒。

  3. 烧完鸡翅差不多,倒上可乐一瓶,酱油加进去,盖上锅盖。

  4. 鸡翅差不多快好了,等汁快干,那就好了。

  5. 收汁完毕,调味精,加一点盐,可乐鸡翅做好了。

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 三片 酱油 三汤匙 葱 三节 可乐 一瓶 鸡翅 六个
做法步骤
  1. 放油爆炒葱、姜

  2. 放入鸡翅,炒到发白

  3. 放入可乐,酱油,煮到收汁即可。

做法5:蜂蜜可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 可乐 1听 蜂蜜 1大勺 耗油 1勺 苹果醋 适量 鸡中翅 25只 鸡脖 随意
做法步骤
  1. 用电饼铛煎一下,不要放油

  2. 将煎好的鸡翅放入调好的调料中腌制1个小时

  3. 将油锅起火放入姜片爆炒,然后放入腌好的鸡翅和鸡脖,在到入可乐直到收汁,就可以了

  4. 就等收汁

  5. 收汁出锅了,哈哈,味道好极了

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