芒果冰淇淋的家常做法步骤 特荐做法6篇

做法1：芒果冰淇淋

菜谱食材
芒果 适量 白砂糖 适量 纯牛奶 适量 鲜柠檬 适量
做法步骤

  1. 把芒果洗净按照取肉方法取出果肉，再打成芒果泥；

  2. 鲜奶用小火加热大概10分钟的样子.放凉备用

  3. 混合准备好的芒果泥和牛奶

  4. 挤上大概一汤匙柠檬汁，加少许白糖搅拌均匀后倒进保鲜盒里,盖盖子放进冰箱冷冻.

  5. 每隔30分钟搅拌一下,最少要搅4次,一定不能偷懒哦

  6. 最后搅完一次后,再冷冻4.5个小时即可。

做法2：芒果冰淇淋

菜谱食材
芒果 2个 白砂糖 30g 牛奶 200ml 鸡蛋黄 2个 动物性奶油 300ml 芒果冻干粉 30g
做法步骤

  1. 牛奶加芒果粉调匀，加热到微沸。

  2. 鸡蛋黄加白砂糖打发。将牛奶慢慢倒入，搅拌均匀。

  3. 将牛奶鸡蛋液加入奶油加热到微沸。

  4. 将此混合液放冷藏室两小时，取出，加入芒果丁。用冰淇淋机做成冰淇淋。

  5. 做好的冰淇淋配芒果摆盘。

做法3：香蕉芒果冰淇淋

菜谱食材
芒果 100g 香蕉 100g 草莓 100g
做法步骤

  1. 将香蕉、芒果、草莓洗净切片，放冷冻室冻成冰块！

  2. 放入机器中打30秒左右！

  3. 健康美味的冰淇淋即完成了！颜色是不是棒棒哒！

做法4：芒果冰淇淋

菜谱食材
芒果 一大个 牛奶 50g 奶油 250g 糖粉 25g 奶粉 30g 炼奶 100g
做法步骤

  1. 准备好材料。

  2. 牛奶和炼奶倒入小奶锅小火加热至融化，入奶粉搅拌均匀。

  3. 芒果切丁

  4. 压成泥

  5. 奶油入糖打发六分，有微小纹路即可。

  6. 芒果倒入牛奶搅拌均匀后入奶油搅拌。

  7. 再倒入奶油；

  8. 入碗（模具），再入冰箱冷冻8小时以上即可.

  9. 取出切丁。

  10. 淋上巧克力酱~完美~

做法5：超简单芒果冰淇淋

菜谱食材
芒果 150g 砂糖 15g 淡奶油 200ml
做法步骤

  1. 芒果取肉放入搅拌机或食物料理机打成泥

  2. 淡奶油加入15克砂糖，用打蛋器打至9分发，就是出现纹路，提起打蛋器有小尖角下垂状就ok了。

  3. 将芒果泥与打发好的奶油混合拌匀，放入容器进冰箱冷冻3-4小时就ok了，中途无需再拿出来搅拌。

  4. 做好的冰淇淋，我已经冻了一天一夜了，吃起来口感依然顺滑，不会象冰块，O(∩_∩)O

做法6：芒果冰淇淋

菜谱食材
白糖 20克 淡奶油 250克 炼乳 100克 芒果泥 500克
做法步骤

  1. 芒果果肉倒入破壁机中打成果泥。

  2. 果泥中倒入炼乳搅匀。

  3. 淡奶油加白糖打至九成发。

  4. 取一半淡奶油与果泥搅匀。

  5. 将剩余的淡奶油倒入果泥中搅拌均匀。

  6. 混合好的奶油果泥倒入模具中，轻摔几下。

  7. 冷冻至凝固。

  8. 完全冷冻后脱模即可。

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