怎么做可乐鸡翅详细做法

做法1：超正宗的可乐鸡翅

菜谱食材
食用油 适量 黑芝麻 适量 鸡翅中 8个 听装可乐 1听
做法步骤

  1. 将鸡翅表面划几刀、以便入味，然后煮沸水，放入鸡翅，待鸡翅颜色变黄即捞出…此步骤为了去除鸡翅的腥味…然后沥水

  2. 锅中烧油，七成热时放入姜片和大料…出来香味后捞出姜片大料

  3. 将鸡翅放入油中，待鸡翅表皮出现些许焦黄色，倒入可乐和少许酱油…

  4. 转小火，盖上锅盖炖25分钟…

  5. 打开锅盖，改成大火，收汁，然后放少许盐，出锅

  6. 装盘，撒些黑芝麻点缀…味道很正宗哦～

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 葱 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 6 十三香 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，划刀，加盐，十三香腌制1小时

  2. 热锅，加少许油，煎制鸡翅至表面变色

  3. 将鸡翅弄到锅子一侧，将葱，姜，蒜放入锅子煸香，和鸡翅搅拌翻炒一下，加入可乐，至淹没鸡翅

  4. 中火煮，直到可乐自然收汁

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
花生油 2汤匙 八角 1个 生抽 一汤匙 可乐 300毫升 鸡翅 一斤 生姜 1块 白芝麻 少许
做法步骤

  1. 准备食材，姜切片，八角一块，鸡翅焯水两面划几刀方便入味

  2. 起锅烧油，放入八角和姜片

  3. 放入鸡翅，煎至两面金黄

  4. 倒入生抽喝可乐，没过鸡翅，大火烧开，小火煮10分钟，口重的可以放些盐，我们家不放盐吃着正好，最后大火收汁，出锅

  5. 最后撒一点白芝麻，超级香

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