排骨汤家庭简单做法 做法集合3篇

做法1：玉米胡萝卜排骨汤

菜谱食材
姜 适量 排骨 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 玉米 适量
做法步骤

  1. 把胡萝卜玉米洗干净，胡萝卜玉米都弄成一小段一小段得

  2. 把排骨直接倒入烧开水得锅中，拍点姜，一起煮三分中左右，捞起用凉水冲洗

  3. 把准备好得玉米胡萝卜排骨以前放入高压锅中，然后拍点姜，放入盐煮

  4. 高压锅中水开了之后，在压三十分钟左右，就可以啦，成品就是这样的啦

做法2：冬瓜海带木耳排骨汤

菜谱食材
花椒 少许 排骨 1根 木耳 200g 冬瓜 1000g 生姜 1块 海带 1条
做法步骤

  1. 1.海带，木耳提前30分钟用水泡着 2.冬瓜去皮切丁块 3.排骨买了切块，先用冷水泡上20分钟去血丝油污 4.再把排骨捞起来用清水冲洗，锅里水烧开，再把排骨倒入燥，沥起再度用清水冲洗 5.把生姜切块，备好花椒

  2. 6.锅内放油，待热放入排骨生姜花椒小炒，不吃花椒的这里可以不放哦，炒出香味即可 7.锅内放适当水，开至大火炖排骨，至沸腾换小火，炖1个半小时 8.把木耳洗净撕片，海带洗净切成合适的大条 9.最后把海带冬瓜木耳放入排骨中炖，20分钟即可，如果不能分辨是否熟，就看冬瓜是否透明 10.尽情享用O(∩_∩)O

做法3：白萝卜排骨汤

菜谱食材
排骨 一斤 盐 适量 萝卜 一个 生姜 一块
做法步骤

  1. 排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。

  2. 萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

  3. 盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。

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