排骨汤怎么炒才好吃的做法 做法荟萃4篇

做法1：山药排骨汤

菜谱食材
绿豆 适量 薏米 适量 铁棍山药 1根 猪肋骨 2根
做法步骤

  1. 将切好的猪肋骨加水煮，煮沸后捞出。血水和多余的油脂就可以去掉。

  2. 将绿豆、薏米与猪肋骨一同下锅，加刚好没过食材的水。炖大约半小时。半小时后会发现汤已经有了绿豆色。

  3. 将山药切段加入汤中一起炖，再大约半小时后就ok了。我是在这个步骤加盐的，觉得更入味。

做法2：清淡排骨汤

菜谱食材
味精 少许 排骨 一条 盐 少许 淡菜干 一把 木鱼干 一把
做法步骤

  1. 排骨洗净，切成小块。高压锅里放半锅s水放入排骨。

  2. 过10分钟后，把火调成中等，放入木鱼干和淡菜干。

  3. 一个小时后……关火

  4. 加入少许的盐和味精。

做法3：莲藕胡萝卜玉米排骨汤

菜谱食材
料酒 适量 排骨 350g 胡萝卜 一根 盐 适量 莲藕 一节 生姜 适量 玉米 一根
做法步骤

  1. 准备材料：排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、姜、食盐、料酒。

  2. 莲藕去皮洗净切厚片，胡萝卜去皮洗净切滚刀块，玉米切断，姜切片。

  3. 排骨洗净切块，放入锅中。

  4. 加姜片，加水焯一下盛出沥干水。

  5. .锅中放入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜片。

  6. 加料酒。

  7. 加没过锅的水。

  8. 按煲汤键。

  9. 熟了。

  10. 加盐。

  11. 开吃了。

  12. 热气腾腾，营养满满。

  13. 寒冷冬季，多多喝汤吧。

做法4：山药土豆排骨汤

菜谱食材
姜 4-5片 味精 3勺 料酒 5-6勺 土豆 1个 葱 4-5根 盐 1.5勺 山药 1截 子排 1根
做法步骤

  1. 首先准备好材料， 材料：子排一根（一个人一餐够了），土豆大号一个（我欢喜它），山药小半截，盐，味精，料酒（去腥），葱，姜！制作方法:1，冷水排骨下锅，倒入适量料酒，煮沸！2，清水清洗一下排骨，重新倒入冷水！3，排骨，山药，土豆，姜，葱，一起下锅即可！接下来就是等待的时间。。。。整个过程无需加入一滴油，排骨在煮熟的过程中会有油溢出，油色像色拉油一样！4，在出锅时加入鸡精和盐就ok啦！味道很好，汤很鲜！

  2. 制成品

  3. 制成品

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