萝卜泡菜怎么炒才好吃的做法 做法集合4篇

做法1:萝卜泡菜

菜谱食材
大蒜 适量 盐 适量 小米辣 适量 青辣椒 适量 萝卜叶 适量 胡萝卜两个 适量 白萝卜一个 适量 黄柠檬两个 适量
做法步骤
  1. 把白萝卜和胡萝卜去皮切丝

  2. 洗净小米辣,青辣椒,大蒜

  3. 切碎可以根据自己口味适当增减

  4. 萝卜叶切小

  5. 切柠檬

  6. 全部混合均匀,也可放少许白醋,这样酸得快!放少许盐,一定要少,不然后边是苦的哦!

  7. 装瓶,放在太阳底下晒5天左右就可以吃咯!

做法2:萝卜泡菜

菜谱食材
盐 3大勺 蒜末 3大勺 白糖 2.5勺 萝卜 1只 辣椒粉 50g 糯米粉 1大勺 生姜末 1茶勺 银鱼汁 5大勺
做法步骤
  1. 准备一个萝卜,洗净,不用去皮,留着,吃起来会比较脆。

  2. 把萝卜切成小块,不能太小,因为腌制后还会缩小。

  3. 放盐

  4. 加糖,我加的是红糖,没有的话用白砂糖也行。

  5. 静置50分钟

  6. 把水倒掉后加辣椒粉,拌匀

  7. 静置30分钟

  8. 然后加,蒜泥,银鱼汁,生姜末

  9. 糯米粉放水调和以后加入

  10. 放半勺糖,拌匀,最后放入切好的蒜。

  11. 放冰箱,一天以后就可以拿出来吃了

做法3:快手萝卜泡菜

菜谱食材
盐 适量 白醋 适量 白糖 适量 辣椒粉 适量 白萝卜 适量
做法步骤
  1. 1.把一根白萝卜去皮,切成喜欢的形状,越薄越好。

  2. 2.加盐腌制半小时。

  3. 3.半小时后把腌好的萝卜的水拧干。

  4. 4.然后按自己的喜好加入,白糖、辣椒粉和白醋。

  5. 5.最后搅拌均匀再等半小时左右就可食用。

做法4:白萝卜泡菜

菜谱食材
盐 适量 白醋 50克 生抽 50 白糖 50克 芥末 适量 蒜片 适量 小米辣 6.7个 白萝卜 一个 柠檬片 三片
做法步骤
  1. 白萝卜去皮,切条,加盐多点,拌均匀,三十分钟。备用。

  2. 将事前准备好的酱油,白糖,白醋,芥末,小米辣,柠檬放在容器里搅拌均匀。

  3. 三十分钟后取出的萝卜要清水洗三遍,然后倒入调好的料汁。

  4. 盖上盖儿或者保鲜膜。两个小时后就可以食用了。

  5. 齐活!脆脆的美味!

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