可乐鸡翅
可乐鸡翅菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
一小块
酱油
5ml
盐
3克
八角
2个
可乐
300ml
鸡翅
十只
可乐鸡翅做法步骤
1
准备好这些食材。
2
为了更入味,去掉肉腥味,可以将鸡翅用刀切几道。
3
将切好的鸡翅放入锅中,用开水焯一下。
4
将焯好水的鸡翅捞出,沥干水分。
5
锅中倒入适量油,将鸡翅翻炒至表面金黄。
6
将葱、姜、八角放入锅中翻炒。
7
将可乐倒入锅中,可乐刚好没过鸡翅,然后用中火炖。
8
加入少量酱油,一小勺盐
9
汤汁快要没有时,要不停地翻炒收汁。
10
把汤汁收好,让汤汁粘稠,沾满鸡翅。
11
出锅排盘,美味的可乐鸡翅就做好啦!
12
是不是很有食欲啊,色香味俱全,开动吧!
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